C2H5COOH 是化學式，代表乙酸（Acetic Acid），是一種有機化合物，也是醋的主要成分。它是無色液體，具有強烈的酸味和刺激性氣味。乙酸廣泛用於食品工業、化學合成以及作為溶劑和清潔劑。
這是乙酸的正式名稱，通常在化學和工業中使用。它是許多化學反應的原料，並且在實驗室中經常用作溶劑。
例句 1：
乙酸是許多化學合成的重要原料。
Acetic acid is an important reagent in many chemical syntheses.
例句 2：
在實驗室中，我們使用乙酸來調整溶液的pH值。
In the lab, we use acetic acid to adjust the pH of solutions.
例句 3：
乙酸的濃度會影響反應的速率。
The concentration of acetic acid can affect the rate of the reaction.
這是乙酸的日常名稱，通常用於烹飪和食品保存。醋的酸味來自於其含有的乙酸，並且在各種菜餚中被廣泛使用。
例句 1：
我在沙拉中加入了醋來增添風味。
I added vinegar to the salad for extra flavor.
例句 2：
醋是一種常見的調味品，能增強食物的口感。
Vinegar is a common condiment that enhances the taste of food.
例句 3：
我們可以用醋來製作醃製的蔬菜。
We can use vinegar to make pickled vegetables.
這是乙酸的另一種名稱，主要在學術和化學文獻中使用。它的結構和性質與乙酸相同，並且在許多化學反應中扮演重要角色。
例句 1：
在學術研究中，常用乙酸的系統名稱乙酸。
In academic research, the systematic name for acetic acid is ethanoic acid.
例句 2：
乙酸和乙酸在化學性質上是相同的。
Acetic acid and ethanoic acid are the same in chemical properties.
例句 3：
乙酸的化學結構可以用乙酸來描述。
The chemical structure of acetic acid can be described using ethanoic acid.
這是一種由乙酸和乙醇反應生成的酯，常用作溶劑和香料。雖然它與乙酸相關，但其性質和用途有所不同。
例句 1：
乙酸乙酯在製造香水中是一個常用的成分。
Ethyl acetate is a common ingredient in the manufacture of perfumes.
例句 2：
這種溶劑在油漆和清潔劑中也很常見。
This solvent is also common in paints and cleaners.
例句 3：
乙酸乙酯的氣味常被描述為水果香。
Ethyl acetate is often described as having a fruity aroma.