「綠洋蔥」是一種蔬菜，屬於葱科，通常用於烹飪中作為調味料或裝飾。它的葉子呈綠色，味道較溫和，常見於沙拉、湯、炒菜等料理中。綠洋蔥也被稱為青蔥或大蔥，根部可食用，並且在亞洲料理中非常普遍。
在美國和其他一些國家，這個詞用來指代綠洋蔥，通常是未成熟的洋蔥，味道較為柔和，適合生吃或熟吃。
例句 1：
我在沙拉裡加了一些綠洋蔥。
I added some green onions to the salad.
例句 2：
這道菜需要一些切碎的綠洋蔥作為裝飾。
This dish requires some chopped green onions as a garnish.
例句 3：
綠洋蔥是亞洲料理中不可或缺的成分。
Green onions are an essential ingredient in Asian cuisine.
這個詞在一些地區用來指代與綠洋蔥相似的蔬菜，通常指的是較細長、葉子綠色的洋蔥，常用於調味或作為配菜。
例句 1：
這道湯的配方中需要一些 scallion。
The recipe for this soup calls for some scallions.
例句 2：
Scallion 可以生吃或熟吃，味道都很好。
Scallions can be eaten raw or cooked, and they taste great either way.
例句 3：
我喜歡用 scallion 炒蛋，味道特別好。
I love to use scallions when making scrambled eggs; they add great flavor.
這個詞在英國等地使用，通常指的是與綠洋蔥相似的蔬菜，味道較為溫和，適合用於多種料理中。
例句 1：
這道菜的最後一步是加入一些 spring onion。
The last step of the dish is to add some spring onions.
例句 2：
Spring onion 在亞洲菜中經常被使用。
Spring onions are often used in Asian dishes.
例句 3：
我在市場上買了一把新鮮的 spring onion。
I bought a bunch of fresh spring onions at the market.
這是綠洋蔥的學名，通常用於科學或農業的討論中，指代這種植物的特定品種。
例句 1：
Allium fistulosum 是許多亞洲菜的主要成分。
Allium fistulosum is a key ingredient in many Asian dishes.
例句 2：
這種植物的學名是 Allium fistulosum。
The scientific name for this plant is Allium fistulosum.
例句 3：
我們需要研究 Allium fistulosum 的生長條件。
We need to study the growth conditions of Allium fistulosum.