「鮮蝦餃子」是一種以新鮮蝦仁為主要餡料的餃子，通常用薄皮包裹，並經過蒸或煮的方式製作。這道料理在中國廣東地區的點心文化中非常受歡迎，尤其是在飲茶的場合。鮮蝦餃子以其清淡的味道和彈牙的口感而受到喜愛，常常搭配醬油或辣椒醬食用。
這是一個廣泛的術語，指任何用蝦作為主要餡料的餃子。這些餃子可以有不同的製作方式和風味，視乎地區和文化的不同。
例句 1：
我點了一份蝦餃，裡面有新鮮的蝦仁。
I ordered a shrimp dumpling filled with fresh shrimp.
例句 2：
這家餐廳的蝦餃非常受歡迎。
This restaurant's shrimp dumplings are very popular.
例句 3：
他們的蝦餃子搭配特製的醬油，味道更佳。
Their shrimp dumplings taste even better with the special soy sauce.
這是廣東話中的名稱，專指一種用蝦仁和少量豬肉製成的餃子，皮薄且透明，常見於飲茶文化中。
例句 1：
我最喜歡的點心是鮮蝦餃，也就是哈高。
My favorite dim sum is har gow, the shrimp dumpling.
例句 2：
哈高的皮薄而富有彈性，裡面包著鮮蝦。
Har gow has a thin and elastic skin filled with fresh shrimp.
例句 3：
在飲茶的時候，哈高是必點的選擇。
Har gow is a must-order item during dim sum.
這是一個更廣泛的術語，指任何含有海鮮的餃子，可能包含蝦、蟹、魚等多種海鮮。
例句 1：
這道海鮮餃子裡面有蝦和蟹肉。
This seafood dumpling contains shrimp and crab meat.
例句 2：
海鮮餃子在聚會上非常受歡迎。
Seafood dumplings are very popular at gatherings.
例句 3：
他們的海鮮餃子味道鮮美，讓人回味無窮。
Their seafood dumplings are delicious and unforgettable.
這是指以蒸的方式製作的蝦餃，保持了餃子的鮮嫩和多汁。
例句 1：
蒸蝦餃是我最愛的點心之一。
Steamed shrimp dumplings are one of my favorite dim sum.
例句 2：
我喜歡蒸蝦餃的口感，外皮滑嫩。
I love the texture of steamed shrimp dumplings; the skin is smooth and tender.
例句 3：
在這家餐廳，蒸蝦餃的味道非常正宗。
In this restaurant, the flavor of the steamed shrimp dumplings is very authentic.