「貴腐霉菌」是一種真菌，學名為 Botrytis cinerea，主要用於葡萄的栽培和釀酒過程中。這種霉菌在特定條件下會在葡萄上形成一種特殊的霉層，這種霉層能夠促進葡萄的糖分濃縮和風味提升，從而生產出高品質的甜酒，如貴腐酒（Sauternes）。然而，在不理想的環境下，這種霉菌也可能對植物造成損害，因此它的存在需要適當的管理和控制。
這是貴腐霉菌所造成的現象，特別是在釀造甜酒時，這種霉菌能夠使葡萄的水分蒸發，濃縮糖分和風味，從而產生獨特的酒體和香氣。這個術語通常用於描述因貴腐霉菌而獲得的葡萄的品質及其釀造的酒。
例句 1：
貴腐霉菌能夠使葡萄產生貴腐，這是釀造優質甜酒的關鍵。
Noble rot is crucial for producing high-quality sweet wines.
例句 2：
這款酒的成功在於其葡萄的貴腐程度。
The success of this wine depends on the level of noble rot in the grapes.
例句 3：
貴腐霉菌的影響使得這款酒獲得了獨特的風味。
The influence of noble rot gave this wine its unique flavor.
這是貴腐霉菌的學名，通常用於科學和專業的討論中。它在葡萄栽培和釀酒業中扮演著重要角色，特別是在某些地區的甜酒生產中。這種霉菌在適當的氣候和環境條件下能夠促進葡萄的糖分和酸度的平衡。
例句 1：
Botrytis cinerea 是釀造貴腐酒的關鍵因素。
Botrytis cinerea is a key factor in the production of noble rot wines.
例句 2：
許多釀酒師都對 Botrytis cinerea 的特性進行了深入研究。
Many winemakers have conducted extensive research on the characteristics of Botrytis cinerea.
例句 3：
這種霉菌的存在使得葡萄的風味更加複雜。
The presence of this fungus makes the flavor of the grapes more complex.
這是貴腐霉菌的另一個稱呼，通常用於描述其在其他植物上造成的病害。雖然它在釀酒中有其正面作用，但在農業中，這種霉菌也可能導致作物的損失。
例句 1：
Gray mold 可能會對其他作物造成損害，因此需要控制。
Gray mold can damage other crops, so it needs to be controlled.
例句 2：
在某些情況下，Gray mold 對於葡萄的影響是雙面的。
In some cases, gray mold has a dual impact on grapes.
例句 3：
農民必須小心管理以避免 Gray mold 的擴散。
Farmers must manage carefully to avoid the spread of gray mold.