「燉熟菜」是指通過燉煮的方式將蔬菜煮至熟爛的一種烹飪方法。這種烹飪方式通常會將蔬菜與肉類或其他配料一起放入鍋中,加入適量的水或高湯,慢慢加熱,讓食材的味道相互融合,並使蔬菜變得柔軟可口。燉熟菜在許多文化中都是家庭料理的一部分,特別是在寒冷的季節,這道菜能帶來溫暖和滿足感。
指將各種蔬菜與肉類或其他配料一同放入鍋中,慢慢煮至熟爛的料理。這種方式能夠讓蔬菜的味道充分釋放,並與其他食材的風味融合。
例句 1:
這道燉熟菜是用新鮮的時蔬製作的。
This stewed vegetable dish is made with fresh seasonal vegetables.
例句 2:
我最喜歡的燉熟菜是紅蘿蔔和馬鈴薯的組合。
My favorite stewed vegetables are a combination of carrots and potatoes.
例句 3:
燉熟菜通常適合搭配米飯或麵食。
Stewed vegetables are usually great served with rice or pasta.
這是一種烹飪技術,通常涉及將蔬菜在少量液體中慢慢煮熟,讓它們吸收其他食材的風味。這種方法可以保持蔬菜的營養和口感。
例句 1:
這道燉熟菜使用了多種香料來增添風味。
This braised vegetable dish uses a variety of spices to enhance the flavor.
例句 2:
我常常在晚餐時準備燉熟的綠色蔬菜。
I often prepare braised green vegetables for dinner.
例句 3:
燉熟菜的顏色和香氣都讓人垂涎欲滴。
The color and aroma of the braised vegetables are mouth-watering.
這種烹調方式通常涉及將蔬菜在低溫下慢慢煮熟,讓它們變得柔軟。這種方法可以使食材的味道更加濃郁。
例句 1:
我喜歡用橄欖油和香草來燉熟蔬菜。
I love to simmer vegetables with olive oil and herbs.
例句 2:
這道菜是用燉熟的番茄和茄子製作的。
This dish is made with simmered tomatoes and eggplants.
例句 3:
燉熟的蔬菜可以用來做湯或配菜。
Simmered vegetables can be used to make soups or side dishes.
這是一個廣泛的術語,可以指任何經過烹調的蔬菜,包括蒸、炒、煮或燉等方式。燉熟菜是其中的一種,特別是指那些經過長時間烹調的蔬菜。
例句 1:
這些熟菜是我媽媽的拿手好菜。
These cooked vegetables are my mother's specialty.
例句 2:
我們的晚餐包括燉熟菜和烤肉。
Our dinner includes cooked vegetables and roasted meat.
例句 3:
我喜歡吃各種各樣的熟菜,特別是燉熟的。
I enjoy a variety of cooked vegetables, especially those that are stewed.