「深煮」這個詞在中文裡主要指的是將食材在液體中長時間煮熟的烹飪方法。這種方法通常是為了讓食材充分入味，並使其變得更加軟嫩。深煮的食物通常會有濃郁的味道，並且在口感上會比較滑嫩。常見的深煮食材包括肉類、豆類和某些蔬菜。
這是一種烹調方法，通常使用低溫並持續幾個小時，讓食材的味道充分融合。慢煮的過程可以使用慢炖鍋或烤箱，適合用於肉類、蔬菜和湯品。這種方法不僅能讓食物變得柔軟，還能保留更多的營養成分。
例句 1：
我喜歡用慢煮的方法來做牛肉，這樣肉質會變得非常嫩。
I love to use slow cooking to prepare beef; it makes the meat very tender.
例句 2：
這道菜需要慢煮六個小時，才能達到最佳的口感。
This dish needs to be slow-cooked for six hours to achieve the best texture.
例句 3：
慢煮的湯品味道更加濃郁。
The soup tastes richer when slow-cooked.
這是一種將液體加熱至接近沸點但不完全沸騰的烹調方法，通常用於湯、醬汁和燉菜。這種方法能讓食材逐漸釋放出味道，並保持食物的鮮嫩。
例句 1：
把湯煮到微滾的狀態，這樣可以讓味道更好。
Bring the soup to a simmer; this enhances the flavor.
例句 2：
在煮醬汁時，保持小火慢慢煮是關鍵。
Keeping the sauce at a low simmer is key when cooking.
例句 3：
這道菜需要在小火上慢慢燉煮，以釋放所有的香味。
This dish needs to be simmered on low heat to release all the aromas.
這是一種結合煎和慢煮的烹飪技術，通常先將食材煎至金黃色，再加入液體和調味料，然後在低溫下慢慢煮熟。這樣的烹調方式能讓肉質變得非常軟嫩，並且入味。
例句 1：
這道紅燒肉是用燉煮的方法，肉質非常軟嫩。
This braised pork is cooked using the braising method, making it very tender.
例句 2：
在燉煮過程中，食材的味道會相互融合。
During the braising process, the flavors of the ingredients will meld together.
例句 3：
這種燉煮的方式讓湯變得濃郁可口。
This braising method makes the broth rich and delicious.
這是一種將食材與液體一起長時間煮熟的烹調方法，通常用於肉類、蔬菜和豆類。燉煮能讓食材的味道充分融合，並使其變得柔軟。
例句 1：
這道菜是用燉煮的方法做的，味道非常好。
This dish is made by stewing, and it tastes very good.
例句 2：
我喜歡燉煮蔬菜，這樣它們的味道會更好。
I love stewing vegetables; it enhances their flavor.
例句 3：
這種燉煮的方式讓肉類變得非常入味。
This stewing method makes the meat very flavorful.