海藻酸鹽的意思、翻譯和例句

是什麼意思

「海藻酸鹽」是指由海藻提取的多糖類物質,主要用於食品、醫藥和工業等領域。海藻酸鹽通常具有增稠、穩定和乳化的特性,常見於食品添加劑中,例如作為增稠劑或穩定劑。它們也被用於製作藥物和化妝品,因為它們能夠提供保濕和修復的效果。

依照不同程度的英文解釋

  1. A substance from sea plants.
  2. A thickener used in food.
  3. A natural ingredient from algae.
  4. A compound that helps make food thicker.
  5. A product derived from seaweed with various uses.
  6. A polysaccharide extracted from marine algae used in various industries.
  7. A gel-forming agent from seaweed, commonly used in culinary applications.
  8. A biopolymer derived from brown algae utilized in food processing and pharmaceuticals.
  9. A natural polymer that acts as a thickening and stabilizing agent in various formulations.
  10. A polysaccharide from algae used for its gelling and thickening properties in food and other products.

相關英文單字或片語的差別與用法

1:Alginate

用法:

海藻酸鹽的主要成分,通常用於食品工業中作為增稠劑和穩定劑。它是從褐藻中提取的,並且廣泛應用於製作果凍、糖果和乳製品等食品中。Alginate 也用於醫療用途,例如製作藥物傳遞系統。

例句及翻譯:

例句 1:

這種果凍使用了海藻酸鹽作為增稠劑。

This jelly uses alginate as a thickening agent.

例句 2:

海藻酸鹽可以幫助改善食品的質地。

Alginate can help improve the texture of food.

例句 3:

醫療產品中常常使用海藻酸鹽來包裹藥物。

Alginate is often used in medical products to encapsulate drugs.

2:Alginic acid salt

用法:

海藻酸的鈉鹽,通常用於食品和製藥行業,因為它能夠提供穩定性和增稠效果。這種化合物在許多加工食品中都可以找到,尤其是在需要增加黏稠度的產品中。

例句及翻譯:

例句 1:

這種產品含有海藻酸鈉,作為天然的增稠劑。

This product contains sodium alginate as a natural thickener.

例句 2:

海藻酸鈉在乳製品中用來改善口感。

Sodium alginate is used in dairy products to enhance texture.

例句 3:

我們的配方中添加了海藻酸鈉以增加穩定性。

We added sodium alginate to our formulation to increase stability.

3:Seaweed extract

用法:

從海藻中提取的天然成分,除了海藻酸鹽外,還包含其他營養成分。這種提取物常用於食品、化妝品和農業中,因為它們富含礦物質和維他命。

例句及翻譯:

例句 1:

這款面膜含有海藻提取物,能有效保濕。

This face mask contains seaweed extract, which provides effective hydration.

例句 2:

海藻提取物在有機農業中被廣泛使用。

Seaweed extract is widely used in organic farming.

例句 3:

這種飲品添加了海藻提取物以增加營養價值。

This beverage adds seaweed extract to enhance its nutritional value.

4:Thickening agent

用法:

一種用於食品加工的添加劑,能夠增加產品的黏稠度和穩定性。海藻酸鹽是其中一種常見的增稠劑,特別是在製作果凍和醬料時。

例句及翻譯:

例句 1:

這種醬料使用了增稠劑來改善質感。

This sauce uses a thickening agent to improve its texture.

例句 2:

在烘焙中,增稠劑可以幫助保持濕潤。

In baking, a thickening agent can help retain moisture.

例句 3:

許多工業食品都依賴於增稠劑來達到所需的黏稠度。

Many industrial foods rely on thickening agents to achieve the desired viscosity.