「筍子」是指竹子的嫩芽,通常在春季時節生長出來,可以食用。筍子肉質鮮嫩,口感脆爽,常用於各種菜餚中,尤其在亞洲料理中非常受歡迎。筍子可分為多種種類,如綠竹筍、白筍等,根據不同的種植環境和氣候條件,其味道和質地會有所不同。
在亞洲料理中經常使用的食材,特別是在中國、日本和韓國等地的傳統菜餚中。竹筍可以生吃或煮熟,並且可以與各種肉類和蔬菜搭配。它的口感脆嫩,能為菜餚增添清新的風味。
例句 1:
這道菜裡加入了新鮮的竹筍,味道特別好。
This dish includes fresh bamboo shoots, which taste especially good.
例句 2:
竹筍在春天的時候最為美味。
Bamboo shoots are most delicious in the spring.
例句 3:
我喜歡用竹筍來做湯,讓湯更加清爽。
I love to use bamboo shoots to make soup, making it more refreshing.
指的是尚未成熟的竹子,這些嫩芽可以被食用,並且在許多菜餚中增添風味。這些嫩竹子通常在市場上出售,並且受到許多廚師的喜愛。
例句 1:
我們在市場上買到了一些新鮮的嫩竹子。
We bought some fresh young bamboo at the market.
例句 2:
嫩竹子的口感非常好,適合用來炒菜。
Young bamboo has a great texture, perfect for stir-frying.
例句 3:
這道菜的主要成分是嫩竹子和肉類。
The main ingredients of this dish are young bamboo and meat.
專指春季生長的竹筍,這時候的竹筍特別嫩,味道鮮美。這類竹筍通常在春天的市場上最為常見,並且是許多家庭的美味佳餚。
例句 1:
春天的竹筍是我最期待的食材之一。
Spring bamboo shoots are one of my favorite ingredients to look forward to.
例句 2:
這道春季菜餚裡使用了新鮮的春竹筍。
This spring dish uses fresh spring bamboo shoots.
例句 3:
春竹筍可以用來做沙拉,味道清新。
Spring bamboo shoots can be used to make salads, offering a refreshing taste.
形容竹筍的質地,表示其肉質柔嫩,適合多種烹飪方式,如煮、炒或燉。這種柔嫩的特性使得竹筍成為許多菜餚的理想選擇。
例句 1:
這道菜的竹筍特別嫩,吃起來非常爽口。
The bamboo shoots in this dish are particularly tender and taste very refreshing.
例句 2:
柔嫩的竹筍可以與各種調味料搭配。
Tender bamboo shoots can be paired with various seasonings.
例句 3:
我喜歡用柔嫩的竹筍來做春捲。
I like to use tender bamboo shoots to make spring rolls.