「牛肉」是指來自牛的肉，通常用於烹飪各種菜餚。牛肉是一種高蛋白質的食物，富含鐵質和維他命B群，對於增強體力和維持健康非常有益。牛肉可以用於燒、煮、炸、烤等多種烹飪方式，並且在許多菜系中都是重要的食材。
指牛肉的總稱，涵蓋所有來自牛的肉類產品，包括不同部位的肉。牛肉在許多文化中是重要的食材，並且可以用於各種烹飪方式。牛肉的質量和口感可能因部位不同而異，有些部位適合燒烤，有些則更適合煮湯或燉煮。
例句 1：
我喜歡吃牛肉麵。
I love eating beef noodle soup.
例句 2：
這家餐廳的牛肉漢堡非常好吃。
The beef burger at this restaurant is delicious.
例句 3：
他常常用牛肉做燉菜。
He often makes stews with beef.
這是一種較為直白的表達，通常不如「牛肉」常用，但在某些場合仍然可以使用。這個詞強調肉的來源，適合用於描述肉類的來源或在特定的飲食討論中。
例句 1：
這道菜是用新鮮的牛肉製作的。
This dish is made with fresh cow meat.
例句 2：
我們在市場上找到了一些優質的牛肉。
We found some high-quality cow meat at the market.
例句 3：
他不吃牛肉，因為他是素食者。
He doesn't eat cow meat because he is a vegetarian.
指從牛的特定部位切割下來的肉，通常用於煎、烤或燒烤。牛排是許多西餐的主菜，因其鮮嫩的口感和多樣的調味方式而受到喜愛。
例句 1：
我想點一份牛排，五分熟的。
I would like to order a steak, medium rare.
例句 2：
這家餐廳的牛排非常有名。
This restaurant is famous for its steak.
例句 3：
他們提供多種不同口味的牛排。
They offer a variety of flavors for their steaks.
指將整塊牛肉慢烤至熟的做法，通常用於製作三明治或作為主菜。這道菜在許多家庭聚會或節日餐桌上都很常見。
例句 1：
周末我們會吃烤牛肉和蔬菜。
We will have roast beef and vegetables on the weekend.
例句 2：
這道烤牛肉的味道令人難忘。
The flavor of this roast beef is unforgettable.
例句 3：
她用自製的醬汁搭配烤牛肉。
She served the roast beef with her homemade sauce.