「白菜湯」是一種以白菜為主要材料的湯品，通常會加入其他配料如肉類、豆腐或海鮮等，以增添風味。這道湯品在台灣及其他華人地區非常受歡迎，因為白菜本身清淡可口，營養豐富，且容易消化。白菜湯的湯底可以是清湯或高湯，根據個人口味的不同，調味也會有所調整。
這是一種以白菜或其他類似的葉菜為主要成分的湯品，通常會加入各種香料和調味料來增強風味。這道湯在許多文化中都有不同的變化，常見於家庭料理中，因為它經濟實惠且容易製作。
例句 1：
我喜歡在寒冷的天氣裡喝熱熱的白菜湯。
I love having hot cabbage soup on cold days.
例句 2：
這道白菜湯的食譜很簡單，適合初學者。
The recipe for this cabbage soup is very simple, perfect for beginners.
例句 3：
她用新鮮的白菜做了一鍋美味的湯。
She made a delicious pot of soup using fresh cabbage.
這種湯特別使用了大白菜，通常在亞洲料理中常見。它的味道清淡，適合搭配米飯或麵食，並且可以根據個人喜好加入不同的配料。
例句 1：
這道大白菜湯是我最喜歡的冬季菜餚之一。
This napa cabbage soup is one of my favorite winter dishes.
例句 2：
大白菜湯的清淡口味讓人感到舒適。
The mild flavor of napa cabbage soup is comforting.
例句 3：
我會在家裡常常做大白菜湯，因為它又健康又美味。
I often make napa cabbage soup at home because it's healthy and delicious.
這是一種以各種蔬菜熬製的清湯，常用作湯底或調味基底。它可以包羅各種蔬菜，根據季節和可用材料而變化。
例句 1：
這碗蔬菜高湯是做湯的完美基底。
This bowl of vegetable broth is the perfect base for making soup.
例句 2：
我用自製的蔬菜高湯來煮白菜湯，味道更好。
I use homemade vegetable broth to cook cabbage soup for better flavor.
例句 3：
蔬菜高湯不僅健康，還能增添湯品的風味。
Vegetable broth is not only healthy but also enhances the flavor of the soup.
這是一種透明的湯品，通常以水或高湯為基底，加入少量的配料，保持湯的清澈。這種湯通常口感輕盈，適合在飯前作為開胃菜。
例句 1：
這碗清湯非常清淡，適合搭配任何主菜。
This clear soup is very light and goes well with any main dish.
例句 2：
在正餐之前，我們先喝了一碗清湯。
We had a bowl of clear soup before the main course.
例句 3：
清湯的味道非常清新，讓人感到舒適。
The flavor of the clear soup is very refreshing and comforting.