里脊肉的意思、翻譯和例句

是什麼意思

「里脊肉」是指豬、牛、羊等動物的背部或腰部的肉，這部分肉質細嫩，脂肪含量相對較低，適合用來炒、煮、炸等多種烹飪方式。里脊肉在中華料理中常用於製作各種菜餚，如炒肉片、炸里脊等。因為其肉質鮮嫩，口感良好，受到廣泛喜愛。

依照不同程度的英文解釋

  1. The tender meat from the back of an animal.
  2. The soft part of meat from animals, usually cooked quickly.
  3. A cut of meat that is lean and tender, often used in stir-frying.
  4. A specific cut of meat from the loin area that is prized for its tenderness.
  5. A type of meat that is low in fat and commonly used in various dishes.
  6. A popular cut of meat that is known for its fine texture and is often used in quick cooking methods.
  7. A choice portion of meat from the back of an animal, valued for its quality and cooking versatility.
  8. A premium cut of meat that is both tender and versatile, often used in gourmet dishes.
  9. A choice cut from the loin of an animal, recognized for its exceptional tenderness and culinary applications.
  10. A highly regarded cut of meat from the back, esteemed for its tenderness and used in a variety of cuisines.

相關英文單字或片語的差別與用法

1：Pork tenderloin

用法：

這是指豬的里脊肉，通常是切成一條條的長肉，肉質非常嫩，適合快速烹調。它可以用來製作各種菜餚，如烤肉、炒菜或燉湯，受到許多人的喜愛。

例句及翻譯：

例句 1：

我今晚打算烤豬里脊肉，配上薯條。

I plan to roast pork tenderloin tonight, served with fries.

例句 2：

這道菜使用了新鮮的豬里脊肉，味道特別好。

This dish uses fresh pork tenderloin, and it tastes especially good.

例句 3：

他學會了如何正確地處理豬里脊肉以確保嫩滑的口感。

He learned how to properly handle pork tenderloin to ensure a tender texture.

2：Loin meat

用法：

這是指來自動物背部的肉，通常包括豬、牛、羊等，肉質都相對較嫩，適合多種烹飪方式。這部分的肉常常是高級餐廳的主菜之一。

例句及翻譯：

例句 1：

這道菜是用牛的里脊肉做的，味道非常鮮美。

This dish is made with beef loin meat, and it is very delicious.

例句 2：

我們在市場上找到了一些新鮮的羊里脊肉，準備來做燒烤。

We found some fresh lamb loin meat at the market, ready for grilling.

例句 3：

他選擇了最好的豬里脊肉來準備這道特別的晚餐。

He chose the best pork loin meat to prepare this special dinner.

3：Fillet

用法：

這個詞通常指的是去骨的肉，常見於魚或肉類，肉質細嫩，適合各種烹飪方法。雖然通常是指魚肉，但在某些情況下也可以指其他類型的肉類。

例句及翻譯：

例句 1：

我喜歡吃煎的魚柳，特別是用新鮮的鱸魚做的。

I love eating pan-fried fillet, especially made with fresh bass.

例句 2：

這道菜使用了雞肉柳，配上香草醬，味道極佳。

This dish uses chicken fillet with a herb sauce, and it tastes excellent.

例句 3：

他在餐廳點了一份牛肉柳，搭配紅酒醬汁。

He ordered a beef fillet at the restaurant, paired with a red wine sauce.

4：Tenderloin

用法：

這是指來自動物腰部的肉，因為肉質細嫩而受到許多人的喜愛，常用於高級餐廳的菜單上。無論是豬肉、牛肉還是羊肉，這部分的肉都非常受歡迎。

例句及翻譯：

例句 1：

這家餐廳的牛肉嫩腰肉非常出名，吸引了很多食客。

This restaurant's beef tenderloin is very famous and attracts many diners.

例句 2：

他在家裡嘗試製作豬肉嫩腰肉，結果味道非常好。

He tried making pork tenderloin at home, and it turned out very tasty.

例句 3：

這道菜的主角是用新鮮的羊肉嫩腰肉製作的。

The star of this dish is made with fresh lamb tenderloin.

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