「鮪魚排」是指用鮪魚製作的魚排,通常是將鮪魚肉切成厚片或排,經過調味後進行烹調。鮪魚排以其肉質鮮嫩、味道鮮美而受到許多人的喜愛,常見於各種料理中,包括燒烤、煎炸或作為生魚片。鮪魚本身富含蛋白質和Omega-3脂肪酸,對健康有益。
通常指鮪魚的一大片肉,經過切割後可以用來煎、燒或烤。這種料理方式能夠保留鮪魚的鮮美和嫩滑,並且適合搭配各種醬汁或配菜。
例句 1:
我點了一份鮪魚排,配上檸檬醬,味道非常好。
I ordered a tuna steak with lemon sauce, and it was delicious.
例句 2:
這家餐廳的鮪魚排是他們的招牌菜。
The tuna steak at this restaurant is their signature dish.
例句 3:
鮪魚排在烤架上煮得剛剛好,外焦內嫩。
The tuna steak was grilled perfectly, crispy on the outside and tender inside.
通常指去骨的鮪魚肉,這部分的肉質特別細膩,適合生吃或輕微烹調。鮪魚片常見於壽司和生魚片中。
例句 1:
我喜歡吃鮪魚片,尤其是搭配醬油和芥末。
I love eating tuna fillet, especially with soy sauce and wasabi.
例句 2:
這道菜使用了新鮮的鮪魚片,味道非常鮮美。
This dish uses fresh tuna fillet, and the flavor is amazing.
例句 3:
在日本料理中,鮪魚片是非常受歡迎的食材。
In Japanese cuisine, tuna fillet is a very popular ingredient.
指鮪魚的腰部肉,這部分肉質較為厚實,適合用於高溫快煮的料理。通常在製作鮪魚排時會使用這一部分。
例句 1:
鮪魚腰部肉非常適合用來烤,味道濃郁。
Tuna loin is perfect for grilling, with a rich flavor.
例句 2:
他們的鮪魚排是用鮪魚腰部肉製作的,口感特別好。
Their tuna steak is made from tuna loin, and the texture is excellent.
例句 3:
我喜歡用鮪魚腰部肉來做壽司,味道非常鮮美。
I love using tuna loin to make sushi; the taste is very fresh.