「大蒜素」是一種天然化合物，主要存在於大蒜中，具有抗菌、抗病毒、抗真菌和抗氧化等多種生物活性。它是在大蒜被切割或壓碎時由大蒜中的一種化合物（蒜氨酸）轉化而成的。大蒜素被認為對心血管健康有益，並且可能有助於降低血壓和膽固醇水平。
指從大蒜中提取的精華，通常用於保健品或食品中，因其含有大蒜素和其他活性成分，能增強免疫系統和改善健康。大蒜提取物常見於各種健康產品，並被認為有助於降低膽固醇和促進心臟健康。
例句 1：
這種保健品含有高濃度的大蒜提取物。
This supplement contains a high concentration of garlic extract.
例句 2：
許多研究表明，大蒜提取物對心臟健康有益。
Many studies have shown that garlic extract is beneficial for heart health.
例句 3：
他每天服用大蒜提取物來增強免疫力。
He takes garlic extract daily to boost his immunity.
指含有硫的化合物，這類化合物通常具有特殊的氣味和生物活性，大蒜素就是一種重要的含硫化合物。這些化合物在生物化學中扮演重要角色，並且與多種健康效益有關。
例句 1：
大蒜素是一種重要的硫化合物，對健康有益。
Allicin is an important sulfur compound that is beneficial for health.
例句 2：
許多含硫化合物在自然界中都具有抗菌性。
Many sulfur compounds in nature have antibacterial properties.
例句 3：
這些硫化合物在食品中也能提供獨特的風味。
These sulfur compounds can also provide unique flavors in food.
指用於增進健康的產品，通常含有各種維生素、礦物質或天然成分。大蒜素常作為一種健康補充劑，因其潛在的抗氧化和抗炎特性而受到青睞。
例句 1：
這種健康補充劑包含大蒜素，對心臟健康有幫助。
This health supplement contains allicin, which is beneficial for heart health.
例句 2：
許多健康補充劑都添加了大蒜素以增強免疫力。
Many health supplements add allicin to enhance immunity.
例句 3：
她每天服用健康補充劑來支持她的整體健康。
She takes health supplements daily to support her overall health.