「脂肪酯」是一種化學化合物,通常由脂肪酸和醇反應生成。這個詞在生物化學和食品科學中很常見,特別是在描述脂肪的結構和功能時。脂肪酯在人體中作為能量儲存的形式,同時也在許多食品中作為添加劑或香料的成分。它們通常會影響食物的口感、質地和風味。
指由脂肪酸和醇反應形成的酯類化合物,這類化合物在生物體內和食品中非常重要。它們經常用於描述脂肪的結構,並且在營養學中扮演著重要角色。
例句 1:
脂肪酸酯在細胞膜中起著關鍵作用。
Fatty acid esters play a crucial role in cell membranes.
例句 2:
許多植物油中的脂肪酸酯對健康有益。
Many fatty acid esters in vegetable oils are beneficial for health.
例句 3:
這種化合物是由脂肪酸酯和醇混合而成的。
This compound is formed from a mixture of fatty acid esters and alcohol.
這是一個更廣泛的術語,涵蓋了所有由脂質和醇反應生成的酯。脂質酯在生物體內的能量儲存和細胞結構中起著重要作用。
例句 1:
脂質酯在細胞的能量儲存中扮演著重要角色。
Lipid esters play an important role in energy storage in cells.
例句 2:
這些脂質酯是生物膜的重要組成部分。
These lipid esters are essential components of biological membranes.
例句 3:
某些脂質酯可以作為天然香料的來源。
Some lipid esters can serve as sources of natural flavors.
這是一種特殊類型的脂肪酯,由三個脂肪酸分子和一個甘油分子組成,是人體主要的能量儲存形式。
例句 1:
三酸甘油脂是人體主要的能量儲存形式。
Triglycerides are the main form of energy storage in the human body.
例句 2:
高三酸甘油脂水平可能會增加心血管疾病的風險。
High triglyceride levels may increase the risk of cardiovascular disease.
例句 3:
這種食物含有大量的三酸甘油脂。
This food contains a high amount of triglycerides.
這是指由甘油和脂肪酸組成的酯,包括單甘油酯、雙甘油酯和三甘油酯。這些化合物在食品和生物體內都非常重要。
例句 1:
單甘油酯通常用作食品添加劑。
Monoglycerides are often used as food additives.
例句 2:
這種產品中含有多種甘油酯。
This product contains various types of glycerides.
例句 3:
甘油酯對於脂肪的消化和吸收至關重要。
Glycerides are essential for the digestion and absorption of fats.