「Lechon」是西班牙語，指的是整隻烤豬，這道菜在許多拉丁美洲和亞洲國家的節慶和慶祝活動中非常受歡迎，特別是在菲律賓。它的特點是外皮酥脆，肉質嫩滑，通常會搭配各種醬料和配菜。
這是一種描述整隻豬被烤製的方式，通常用於慶祝活動或特別場合。在許多文化中，這道菜被視為盛宴的象徵，常常與家人和朋友分享。
例句 1：
在婚禮上，他們準備了一隻烤豬作為主菜。
They prepared a roast pig as the main dish for the wedding.
例句 2：
這個慶典的高潮是整隻烤豬的出現。
The highlight of the celebration was the appearance of the whole roast pig.
例句 3：
烤豬是家族聚會的必備美食。
The roast pig is a must-have dish at family gatherings.
這通常指的是豬肉經過烤製後，外皮變得酥脆的狀態。這道菜在亞洲料理中非常常見，尤其是在中國菜中，許多菜餚都會強調酥脆的豬肉。
例句 1：
這道菜的特色是外皮酥脆的豬肉。
The dish features crispy pork as its highlight.
例句 2：
她最喜歡的菜是酥脆的豬肉配米飯。
Her favorite dish is crispy pork served with rice.
例句 3：
我們在餐廳點了一道酥脆的豬肉作為開胃菜。
We ordered a crispy pork dish as an appetizer at the restaurant.
這是一種烹飪技術，通常用於大型聚會或慶祝活動，整隻豬被放在火上烤製，通常需要幾個小時才能完成。在許多文化中，這是社交聚會的中心。
例句 1：
整隻豬的烤製需要經驗和耐心。
Roasting a whole pig requires experience and patience.
例句 2：
他們在後院舉辦了一個整隻豬的烤製派對。
They hosted a whole pig roast party in the backyard.
例句 3：
這種烹飪方式在夏季聚會中非常受歡迎。
This cooking method is very popular at summer gatherings.
這是特別指菲律賓的烤豬，通常會使用特製的香料和調味料來增強風味。這道菜在菲律賓的節日和慶祝活動中非常常見，並且被視為國家美食之一。
例句 1：
在聖誕節期間，菲律賓的每個家庭幾乎都會準備豬肉烤乳豬。
Almost every family in the Philippines prepares pork lechon during Christmas.
例句 2：
這家餐廳的豬肉烤乳豬非常有名。
The pork lechon at this restaurant is very famous.
例句 3：
他們在婚禮上供應了美味的豬肉烤乳豬。
They served delicious pork lechon at the wedding.