「燉品」是指經過燉煮的食物，通常是將肉類、蔬菜等食材放在水或湯中，慢慢加熱，讓食材的味道融合，並使其變得更加柔軟、入味。燉品在許多文化的料理中都非常受歡迎，因為它能夠充分釋放食材的香味和營養，並且通常會有豐富的湯汁。常見的燉品包括燉肉、燉湯和燉菜等。
指的是將肉類、蔬菜等食材與液體（如水或高湯）一起慢煮的菜餚，通常在鍋中以低溫煮熟。這種烹飪方式使食材的味道充分融合，並且能夠保持食物的濕潤和柔軟。燉的時間通常較長，以便讓食材完全入味，並且常用於家庭料理和舒適食品。
例句 1：
這道牛肉燉菜非常美味，肉質軟嫩。
This beef stew is very delicious and the meat is tender.
例句 2：
我們今晚打算做一鍋雞肉燉菜。
We plan to make a pot of chicken stew tonight.
例句 3：
這個食譜需要將所有材料放進鍋裡慢燉。
This recipe requires putting all the ingredients in the pot to simmer slowly.
這是一種將食材與調味料一起煮的烹飪方法，通常會使用較少的液體，並在蓋子蓋住的鍋中慢慢燉煮。這樣的做法使得食材吸收了調味料的味道，並且保持了其原有的質感。燉煮的過程中，食材的風味會變得更加濃郁。
例句 1：
這道紅燒肉是經典的燉品，味道濃郁。
This braised pork is a classic dish with rich flavors.
例句 2：
她的燉菜總是讓人垂涎欲滴。
Her braised dishes always make people drool.
例句 3：
這家餐廳的燉牛肉非常受歡迎。
The braised beef at this restaurant is very popular.
指的是使用低溫長時間烹調的菜餚，這種方法能夠讓食材的味道更好地釋放出來，並且使其變得更加柔軟。這種烹調方式通常需要幾個小時，適合用於肉類和根莖類蔬菜等食材。
例句 1：
這道慢燉羊肉非常適合冬天享用。
This slow-cooked lamb dish is perfect for winter.
例句 2：
慢煮的食物通常口感更加豐富。
Slow-cooked foods usually have a richer texture.
例句 3：
我們可以在周末試試這個慢燉食譜。
We can try this slow-cooked recipe over the weekend.
這是一種將食材放入液體中，並在低溫下持續加熱的烹調方式，通常會讓食材保持其形狀和口感。這種方法可以用於製作湯、燉菜或醬汁等。
例句 1：
這道湯是用新鮮的蔬菜和肉類慢慢燉煮而成的。
This soup is made by simmering fresh vegetables and meat slowly.
例句 2：
他喜歡吃燉煮的海鮮，因為味道特別鮮美。
He loves to eat simmered seafood because it tastes especially delicious.
例句 3：
這道菜的精髓在於慢慢燉煮，讓每一口都充滿味道。
The essence of this dish lies in simmering slowly, allowing every bite to be full of flavor.