「純蒜泥」是指用大蒜製作的泥狀調味料,通常是將新鮮大蒜剁碎或壓成泥,沒有添加其他成分。它具有強烈的蒜香味,常用於調味、醃製食物或作為醬料的基底。在台灣的料理中,純蒜泥經常用於搭配肉類、海鮮或蔬菜,增添風味。
通常是指由大蒜製成的濃稠調味料,可以用於烹飪或作為沾醬。它的製作過程可能會包括加入油或其他調味料,但「純蒜泥」則是純粹的大蒜。
例句 1:
這道菜需要一湯匙蒜泥來增添風味。
This dish needs a tablespoon of garlic paste to enhance its flavor.
例句 2:
我喜歡用蒜泥來調味我的義大利麵。
I love to season my pasta with garlic paste.
例句 3:
這款醬料的主要成分是蒜泥。
The main ingredient of this sauce is garlic paste.
這個詞通常用來描述將大蒜完全打碎成平滑狀態的過程,通常用於高級料理中。純蒜泥的製作方式也可以被視為一種蒜蓉。
例句 1:
這道菜上面放了一層蒜蓉。
This dish is topped with a layer of garlic puree.
例句 2:
我們可以用蒜蓉來製作傳統的法式醬汁。
We can use garlic puree to make a traditional French sauce.
例句 3:
蒜蓉的口感非常滑順,適合搭配多種食物。
The texture of garlic puree is very smooth, making it suitable for various foods.
這是指將大蒜用刀或壓蒜器壓碎,通常用於料理中作為調味料。雖然它和純蒜泥相似,但可能會有顆粒感。
例句 1:
在鍋裡加入一些壓碎的大蒜。
Add some crushed garlic to the pan.
例句 2:
這道菜需要新鮮的壓碎大蒜。
This dish requires fresh crushed garlic.
例句 3:
壓碎的大蒜能夠釋放出更濃烈的香氣。
Crushed garlic can release a stronger aroma.
這是一種以大蒜為主要成分的醬料,通常會加入油、鹽或其他調味料來調整風味。雖然它包含大蒜,但可能不如純蒜泥那麼濃稠。
例句 1:
這款醬料是用蒜泥製作的,味道非常濃郁。
This sauce is made with garlic paste and has a very rich flavor.
例句 2:
我喜歡用蒜醬來搭配燒烤肉類。
I love to use garlic sauce with grilled meats.
例句 3:
這道菜搭配蒜醬,味道更加美味。
This dish tastes even better with garlic sauce.