「香醬」通常指的是一種調味醬，主要用於增添食物的香氣和味道。這種醬料常見於台灣及其他華人地區，通常由香料、醬油、油、糖等成分製成，常用於燒烤、拌菜或作為沾醬。香醬的味道通常香濃，能夠提升食物的風味，並且在許多台灣料理中扮演著重要角色。
一般用於描述一種液體或膏狀的調味料，通常用於增加食物的風味。醬料可以是甜的、鹹的或辛辣的，並且在烹飪過程中或作為沾醬使用。不同的文化有不同類型的醬料，例如義大利的番茄醬、法國的白醬或亞洲的醬油。香醬作為一種特定的醬料，旨在增添香氣和風味，常用於燒烤或拌菜。
例句 1：
這道菜需要加一點醬料來提升味道。
This dish needs a bit of sauce to enhance its flavor.
例句 2：
他喜歡用番茄醬和香醬來搭配薯條。
He likes to pair fries with ketchup and sauce.
例句 3：
這道意大利面配上香醬，味道更佳。
This pasta tastes even better with the sauce.
指用於調味或增添風味的食品，通常在餐桌上提供，供食客根據個人口味添加。調味品的種類繁多，包括鹽、胡椒、醬油、香醬等。香醬作為調味品的一種，通常會用於搭配肉類、蔬菜或米飯，增加食物的美味。
例句 1：
桌上有各種調味品，包括香醬和辣椒醬。
The table has various condiments, including sauce and chili sauce.
例句 2：
你可以在漢堡上加香醬作為調味品。
You can add sauce to your burger as a condiment.
例句 3：
他對調味品的選擇非常講究，特別是香醬。
He is very particular about his choice of condiments, especially sauce.
通常用於沙拉或冷盤上的調味醬，旨在增添風味和口感。調味醬可以是油基的、乳製品基的或醋基的，常見的有凱薩醬、油醋醬等。香醬在某些情況下也可以作為沙拉的調味醬，增添獨特的香氣和風味。
例句 1：
這道沙拉配上香醬，味道特別好。
This salad tastes especially good with the sauce.
例句 2：
我喜歡用香醬來調味我的沙拉。
I like to dress my salad with sauce.
例句 3：
這款沙拉醬是由香醬和橄欖油混合而成。
This salad dressing is made from a mix of sauce and olive oil.