「牛高湯」是指用牛骨、牛肉或牛骨髓等材料熬製的湯,通常用於作為湯底或調味料,具有濃郁的肉香味和營養價值。這種高湯在許多菜餚中都可以使用,特別是在亞洲料理中,像是牛肉麵、火鍋等。
這是指用牛肉和牛骨熬製的湯,通常比高湯更稀薄,味道較清淡,常用於湯品或作為其他菜餚的基底。
例句 1:
我用牛高湯來煮這道湯。
I used beef broth to make this soup.
例句 2:
這道菜的味道需要用牛高湯來提升。
The flavor of this dish needs to be enhanced with beef broth.
例句 3:
這個食譜需要兩杯牛高湯。
This recipe requires two cups of beef broth.
這是指用牛骨熬製的濃縮湯,通常比牛高湯更濃稠,適合用於製作醬汁或濃湯。
例句 1:
我喜歡用牛高湯來做醬汁,味道更濃郁。
I love to use beef stock to make sauces; it has a richer flavor.
例句 2:
這道菜需要牛高湯來增加深度。
This dish requires beef stock to add depth.
例句 3:
牛高湯是製作燉肉的理想選擇。
Beef stock is an ideal choice for making stews.
這是指以牛肉為主料的湯,可能會加入各種蔬菜和香料,通常味道鮮美且營養豐富。
例句 1:
這碗牛肉湯非常美味。
This bowl of beef soup is very delicious.
例句 2:
我喜歡在冬天喝熱牛肉湯。
I enjoy drinking hot beef soup in winter.
例句 3:
這道牛肉湯的配方很簡單。
The recipe for this beef soup is very simple.
這是一種經過精煉的牛肉高湯,通常清澈透明,味道濃郁,常用於高級料理中。
例句 1:
這道菜搭配牛肉清湯,味道更加清新。
This dish pairs well with beef consommé for a fresher taste.
例句 2:
牛肉清湯是法國料理中的一個重要元素。
Beef consommé is an important element in French cuisine.
例句 3:
這碗牛肉清湯看起來非常誘人。
This bowl of beef consommé looks very inviting.