「鰹節」是一種由鰹魚製成的調味料,經過煙燻和發酵的處理,通常用於日本料理中,特別是在製作高湯(如鰹魚高湯)時。它的味道濃郁,帶有鮮美的海味,並且常用於增添菜餚的風味。鰹節通常以薄片或細碎的形式出現,也可以用來製作調味醬或作為食物的配料。
這是指鰹魚製成的薄片,通常用於日本料理中,特別是在製作高湯或作為配料。它們的味道濃郁,帶有鮮美的海味,常見於各種菜餚中。
例句 1:
我在味噌湯裡加了一些鰹魚薄片。
I added some bonito flakes to the miso soup.
例句 2:
這道菜上面撒了一些鰹魚薄片,增添了風味。
This dish is topped with bonito flakes for added flavor.
例句 3:
鰹魚薄片是壽司的常見配料。
Bonito flakes are a common topping for sushi.
這是指經過乾燥處理的鰹魚,通常用於製作高湯或作為調味料。它的味道濃郁,能增強菜餚的鮮味。
例句 1:
這道菜使用了乾燥的鰹魚來提升味道。
This dish uses dried bonito to enhance its flavor.
例句 2:
我喜歡用乾燥的鰹魚來做湯底。
I like to use dried bonito to make the soup base.
例句 3:
乾燥的鰹魚在日本料理中非常重要。
Dried bonito is very important in Japanese cuisine.
這是一種調味料,通常用於增加菜餚的風味,鰹魚節常被用作這種調味料的代表。
例句 1:
這種魚調味料讓湯的味道更加鮮美。
This fish seasoning makes the soup taste even better.
例句 2:
我在菜中加入了魚調味料來增加風味。
I added fish seasoning to the dish to enhance the flavor.
例句 3:
這種魚調味料在亞洲菜中很常見。
This fish seasoning is common in Asian dishes.
這是指增強鮮味的調味料,鰹魚節因其豐富的鮮味而被廣泛使用。
例句 1:
鰹魚節是一種很好的鮮味調味料。
Katsuobushi is a great umami seasoning.
例句 2:
這道菜需要些鮮味調味料來提升風味。
This dish needs some umami seasoning to enhance its flavor.
例句 3:
我喜歡在湯裡加上鮮味調味料。
I love adding umami seasoning to my soup.