「地瓜泥」是指用地瓜(甘薯)製作的泥狀食品,通常是將煮熟的地瓜壓成泥,並可加入糖、奶油等調味料,具有甜味和綿密的口感。它在台灣常見,是一道受歡迎的甜點或配菜,尤其在冬天的時候。地瓜泥富含營養,含有豐富的纖維素、維生素和礦物質,是健康的食材選擇。
指將地瓜煮熟後,打成細膩的泥狀,常用於甜品或作為其他菜餚的配料。這種泥狀食品可以添加糖、奶油或香料,增添風味。它在許多地方的餐廳菜單上都可以找到,特別是在甜點部分。
例句 1:
這道甜點的底部是地瓜泥,味道非常濃郁。
The base of this dessert is sweet potato puree, and it tastes very rich.
例句 2:
他們的地瓜泥非常滑順,口感極佳。
Their sweet potato puree is very smooth and has a great texture.
例句 3:
你可以用地瓜泥來製作美味的派餡。
You can use sweet potato puree to make delicious pie filling.
指將煮熟的地瓜壓成泥狀,通常會添加牛奶或奶油來增加口感,常作為配菜出現。這道菜通常在感恩節或其他節日的晚餐中出現,受到很多人的喜愛。
例句 1:
我最喜歡的感恩節配菜是奶油地瓜泥。
My favorite Thanksgiving side dish is creamy mashed sweet potatoes.
例句 2:
她的地瓜泥加了香料,味道特別好。
Her mashed sweet potatoes have added spices, and they taste especially good.
例句 3:
這道菜的地瓜泥是用新鮮地瓜製作的。
The mashed sweet potatoes in this dish are made from fresh sweet potatoes.
這是一種將地瓜煮熟後壓成泥狀的食品,通常比較粗糙,保留了一些地瓜的顆粒感。這種做法使得地瓜的自然甜味更加突出,適合用作健康的配菜。
例句 1:
這道菜的地瓜泥保留了一些顆粒感,讓口感更有層次。
The sweet potato mash in this dish retains some texture, adding depth to the experience.
例句 2:
她在地瓜泥中加入了香草,味道非常特別。
She added herbs to the sweet potato mash, and it has a very unique flavor.
例句 3:
這個食譜教你如何製作簡單的地瓜泥。
This recipe teaches you how to make simple sweet potato mash.
這是一種比較濃稠的地瓜泥,通常用於製作甜點或包餡,像是地瓜餅或地瓜球。這種泥狀食品的甜味和濃稠度使其成為許多台灣傳統小吃的主要材料。
例句 1:
你可以用地瓜泥來製作地瓜球,外酥內軟。
You can use sweet potato paste to make sweet potato balls, crispy on the outside and soft on the inside.
例句 2:
這種地瓜泥非常適合做成地瓜餅。
This sweet potato paste is perfect for making sweet potato cakes.
例句 3:
他們的地瓜餅裡面有濃郁的地瓜泥。
Their sweet potato cakes have rich sweet potato paste inside.