滷水的意思、翻譯和例句

是什麼意思

「滷水」是指一種用於滷製食物的調味液,通常由醬油、香料、糖、酒等成分熬製而成。滷水可以用來醃製肉類、豆腐、蛋等食材,使其入味,並且具有獨特的香氣和風味。在台灣及其他華人地區,滷水常用於製作滷味,這是一種受歡迎的街頭小吃。

依照不同程度的英文解釋

  1. A liquid used to cook food.
  2. A mix of flavors for marinating.
  3. A sauce for cooking and flavoring.
  4. A seasoned broth for preparing dishes.
  5. A flavored liquid used for braising food.
  6. A culinary liquid made from soy sauce and spices for enhancing flavors.
  7. A complex mixture of seasonings used in traditional cooking methods.
  8. A rich, seasoned liquid used for braising and marinating various ingredients.
  9. A distinctive braising liquid that infuses ingredients with deep flavors and aromas.
  10. A flavorful braising liquid commonly used in Asian cuisine, particularly for meats and tofu.

相關英文單字或片語的差別與用法

1:Braised sauce

用法:

這是一種用於滷製食物的調味液,通常由醬油、糖、香料和其他調味品組成。它的主要功能是為食物增添風味,特別是在中式烹飪中,滷水常用於滷製肉類和蔬菜。

例句及翻譯:

例句 1:

這道菜使用了特製的滷水,味道非常好。

This dish uses a special braised sauce that tastes amazing.

例句 2:

滷水的香氣讓人垂涎欲滴。

The aroma of the braised sauce is mouthwatering.

例句 3:

他學會了如何自製滷水來滷製雞肉。

He learned how to make his own braised sauce to marinate chicken.

2:Marinade

用法:

通常用來描述浸泡食物以增添風味的液體,滷水也可以被視為一種醃料。這種液體通常包含酸性成分(如醋或檸檬汁)、油和香料。滷水的特點是其獨特的香氣和味道,特別適合用於肉類和豆腐等食材。

例句及翻譯:

例句 1:

將肉類浸泡在滷水中可以增加風味。

Soaking the meat in marinade enhances its flavor.

例句 2:

我喜歡用滷水來醃製豆腐。

I like to marinate tofu in braised sauce.

例句 3:

這個食譜需要將魚浸泡在滷水中幾個小時。

This recipe requires soaking the fish in marinade for several hours.

3:Seasoned liquid

用法:

這是一種調味液,通常包含多種香料和調味品,以增強食物的味道。滷水的成分多樣,能夠為各種菜餚提供豐富的風味。

例句及翻譯:

例句 1:

這種滷水是用多種香料熬製而成的,味道獨特。

This seasoned liquid is made from a variety of spices, giving it a unique flavor.

例句 2:

他在湯裡加入了自製的滷水,讓湯更加美味。

He added his homemade seasoned liquid to the soup, making it more delicious.

例句 3:

這道菜的秘密在於使用了特製的滷水

The secret of this dish lies in using a special seasoned liquid.

4:Soy sauce mixture

用法:

滷水的主要成分之一是醬油,因此它也可以被稱為醬油混合物。其特點是鹹鮮的味道,適合用於多種中式料理。

例句及翻譯:

例句 1:

這個醬油混合物是滷水的主要成分之一。

This soy sauce mixture is one of the main components of the braised sauce.

例句 2:

我用醬油混合物來滷製豬肉。

I used a soy sauce mixture to braise the pork.

例句 3:

這道菜的醬油混合物讓人食指大動。

The soy sauce mixture in this dish is very appetizing.