「生鮭魚」指的是未經烹煮或加工的鮭魚，通常用於生食，如刺身或壽司。生鮭魚富含Omega-3脂肪酸和蛋白質，是一種健康的食物選擇，受到許多人的喜愛。在日本料理中，生鮭魚是非常常見的食材，常用於製作鮭魚刺身、鮭魚壽司等。
指的是鮭魚在未經烹調的狀態下，通常用於製作刺身或壽司。這種鮭魚通常會被冷凍以消滅寄生蟲，然後以新鮮的形式呈現，保留其天然的味道和質地。在許多高級餐廳，生鮭魚被視為一道精緻的菜餚，並搭配各種醬料和配料。
例句 1：
這道菜的主角是新鮮的生鮭魚。
The star of this dish is the fresh raw salmon.
例句 2：
我喜歡在夏天吃生鮭魚沙拉。
I love eating raw salmon salad in the summer.
例句 3：
這家餐廳的生鮭魚刺身非常新鮮。
The raw salmon sashimi at this restaurant is very fresh.
指的是剛捕獲或剛處理的鮭魚，通常用於烹調或生食。新鮮的鮭魚在口感和味道上都非常優越，常用於製作各種菜餚，包括烤鮭魚、鮭魚刺身和壽司。新鮮的鮭魚在市場上通常會有亮麗的顏色和良好的質地，是食客們的首選。
例句 1：
新鮮的生鮭魚是我最喜歡的食材之一。
Fresh salmon is one of my favorite ingredients.
例句 2：
我們今天晚餐會用新鮮的生鮭魚做壽司。
We will make sushi with fresh salmon for dinner tonight.
例句 3：
市場上有很多新鮮的生鮭魚可供選擇。
There are many options for fresh salmon available at the market.
專指用於製作刺身的生鮭魚，通常會選擇最優質的新鮮鮭魚來呈現。刺身是日本料理的一部分，生鮭魚刺身以其鮮美的味道和滑嫩的口感受到食客的喜愛。這道料理常常搭配醬油、芥末和其他調味品。
例句 1：
這間餐廳的鮭魚刺身非常受歡迎。
The salmon sashimi at this restaurant is very popular.
例句 2：
我最喜歡的日本料理就是鮭魚刺身。
My favorite Japanese dish is salmon sashimi.
例句 3：
鮭魚刺身的切工必須非常精細。
The slicing of sashimi salmon must be very precise.