「鱸科」是指魚類的一個科，主要包括鱸魚及其近親。這些魚通常生活在淡水或海水中，具有重要的經濟價值和生態意義。鱸科魚類的特徵包括流線型的身體、強壯的肌肉和尖銳的牙齒，適合捕食其他魚類。鱸科魚類通常被用於食用和釣魚活動，並且在許多文化中具有重要的飲食地位。
在北美和其他地區，bass 通常指的是一種受歡迎的淡水魚，特別是在釣魚活動中。這種魚以其強壯的身體和激烈的掙扎而聞名，吸引了許多釣魚愛好者。它們的肉質鮮美，常常被用於烹飪。
例句 1：
我在湖裡釣到了一條大鱸魚。
I caught a big bass in the lake.
例句 2：
這家餐廳的招牌菜是香煎鱸魚。
The restaurant's signature dish is pan-seared bass.
例句 3：
釣魚比賽中，最大的鱸魚獎金很高。
The prize for the biggest bass in the fishing tournament is very high.
Perch 是指一種常見的淡水魚，通常在河流和湖泊中發現。它們的顏色鮮豔，且肉質細膩，受到許多釣魚者和美食家的喜愛。這種魚的捕捉也常常成為家庭活動的一部分。
例句 1：
我們在河裡釣到了一些鱸魚。
We caught some perch in the river.
例句 2：
這道菜是用新鮮的鱸魚製作的。
This dish is made with fresh perch.
例句 3：
他們計畫這個週末去釣鱸魚。
They plan to go perch fishing this weekend.
這是一種受歡迎的海水魚，通常在沿海水域和淡水河流中發現。它們以其獨特的條紋和美味的肉質而聞名，常常成為釣魚者的目標。
例句 1：
我在海邊釣到了一條條紋鱸魚。
I caught a striped bass at the beach.
例句 2：
這種魚的肉質非常鮮美。
The meat of this fish is very delicious.
例句 3：
條紋鱸魚是夏季釣魚的熱門選擇。
Striped bass is a popular choice for summer fishing.
這是一種海水魚，通常用於高檔餐廳的菜單上。它們的肉質細膩，味道鮮美，適合多種烹飪方式。
例句 1：
這道菜使用的是新鮮的海鱸魚。
This dish uses fresh sea bass.
例句 2：
海鱸魚在市場上非常受歡迎。
Sea bass is very popular in the market.
例句 3：
我喜歡在烤箱裡烤海鱸魚。
I love to bake sea bass in the oven.