「Rockfish」指的是一種生活在海底的魚類，通常棲息於岩石或礁石附近。這種魚的肉質鮮美，常被用來烹飪，特別是在海鮮料理中。根據地區的不同，Rockfish 也可能指代不同的魚種，通常在北美和亞洲的海域中較為常見。
在某些地區，Rock cod 是 Rockfish 的一個常用名稱，特別是在北美的海域。這種魚肉質鮮美，適合多種烹飪方式，包括燒烤、煮湯和煎炸。
例句 1：
我們今天晚餐選擇了烤石頭鱸魚，味道非常好。
We chose grilled rock cod for dinner, and it tasted great.
例句 2：
這道菜的主要成分是石頭鱸魚，搭配新鮮的香草。
The main ingredient of this dish is rock cod, paired with fresh herbs.
例句 3：
石頭鱸魚在當地市場上非常受歡迎。
Rock cod is very popular in the local market.
這是指生活在太平洋沿岸的多種 Rockfish，通常用於商業捕撈和餐飲業。它們的肉質細膩，適合各種烹飪方式。
例句 1：
太平洋石魚是我們今天的特色菜。
Pacific rockfish is the special dish of the day.
例句 2：
這家餐廳專門提供新鮮的太平洋石魚。
This restaurant specializes in fresh Pacific rockfish.
例句 3：
太平洋石魚的捕撈季節吸引了許多漁民。
The fishing season for Pacific rockfish attracts many fishermen.
這是 Rockfish 的學名，涵蓋了多種不同的魚類，通常在科學研究和漁業管理中使用。
例句 1：
Sebastes 屬的魚類在海洋生態系統中扮演著重要的角色。
Fish from the Sebastes genus play an important role in marine ecosystems.
例句 2：
科學家們正在研究 Sebastes 的生態行為。
Scientists are studying the ecological behavior of Sebastes.
例句 3：
Sebastes 魚類的多樣性使其成為研究的熱門對象。
The diversity of Sebastes species makes them a popular subject for research.
雖然 Scorpionfish 和 Rockfish 是不同的魚類，但在某些地區，它們可能會被混淆。這種魚有著獨特的外觀和味道，通常也被用於烹飪。
例句 1：
這道菜使用了蝎子魚，味道非常獨特。
This dish uses scorpionfish, which has a very unique flavor.
例句 2：
蝎子魚的外觀和石魚相似，但有明顯的區別。
Scorpionfish look similar to rockfish but have distinct differences.
例句 3：
在市場上，蝎子魚的價格通常較高。
Scorpionfish typically have a higher price in the market.