「昆布湯」是指以昆布(海帶的一種)為主要材料製作的湯品。昆布湯在日本料理中非常常見,通常用來作為高湯的基底,並且在其他菜餚中也經常使用。昆布富含營養,尤其是碘和膳食纖維,具有健康的功效。這種湯品的味道鮮美,清淡,適合搭配各種食材。
這是指以昆布為主要成分的湯品,通常用於亞洲料理中,特別是日本料理。昆布湯的製作過程中,昆布通常會被浸泡在水中,釋放出其天然的鮮味和營養成分。這種湯品可以單獨食用,或作為其他菜餚的基底。
例句 1:
我今天晚上想喝昆布湯。
I want to have kelp soup tonight.
例句 2:
這道菜的湯底是用昆布湯煮的。
The broth of this dish is made with kelp soup.
例句 3:
昆布湯是我最喜歡的湯之一。
Kelp soup is one of my favorite soups.
這是一種日本傳統的高湯,通常是用昆布和魚乾(如鰹魚片)製作的。Dashi 是許多日本料理的基底,提供了深厚的鮮味。昆布湯可以被視為一種簡化的 dashi,因為它主要使用昆布來提取鮮味。
例句 1:
許多日本料理都需要使用 dashi 作為底湯。
Many Japanese dishes require dashi as a base broth.
例句 2:
學會製作 dashi 是學習日本料理的第一步。
Learning to make dashi is the first step in mastering Japanese cuisine.
例句 3:
這道味噌湯的湯底是用 dashi 煮的。
The base of this miso soup is made with dashi.
這是一種以海藻為基底的湯,通常用於亞洲料理中。海藻湯可以包括多種海藻,昆布是最常見的一種。這種湯品通常味道鮮美,且富含營養。
例句 1:
這碗海藻湯聞起來很香。
This bowl of seaweed broth smells delicious.
例句 2:
海藻湯是健康的選擇,因為它富含營養。
Seaweed broth is a healthy choice because it is rich in nutrients.
例句 3:
我喜歡在冬天喝熱的海藻湯。
I love drinking hot seaweed broth in winter.
這是指專門用昆布製作的湯,通常用於日本料理中。昆布湯是製作其他菜餚的基底,並且可以用來增強味道。
例句 1:
這個食譜需要用 kombu broth 作為基底。
This recipe calls for kombu broth as the base.
例句 2:
Kombu broth 可以用來煮飯,增加風味。
Kombu broth can be used to cook rice for added flavor.
例句 3:
我今天準備了昆布湯,想做一些湯品。
I prepared kombu broth today to make some soups.