「牛肉柳」是指用牛肉製作的一種菜餚，通常將牛肉切成細條，然後進行炒、煮或燉等烹調方式。這道菜常見於中式餐廳，並且可以根據不同的調味料和配料來變化口味。牛肉柳的口感通常鮮嫩，適合搭配各種蔬菜和醬汁，並且可以與米飯或麵條一起食用。
通常指將牛肉切成細長條狀，適合快速烹調。這種切割方式使牛肉在烹調過程中能夠迅速入味，並且保持肉質的鮮嫩。牛肉條常用於各種炒菜、燉煮或製作沙拉，搭配不同的調味料和配菜，能創造出多樣的風味。
例句 1：
這道牛肉條配上青椒炒得非常好吃。
The beef strips stir-fried with bell peppers are very delicious.
例句 2：
我喜歡用牛肉條做的牛肉麵。
I love the beef noodles made with beef strips.
例句 3：
牛肉條可以用來製作各種中式菜餚。
Beef strips can be used to make various Chinese dishes.
這是牛肉的一個部位，通常被認為是最嫩的部分之一。它的肉質非常細膩，適合用於高級料理，經常出現在牛排館的菜單上。牛肉柳有時會使用這個部位來確保菜餚的口感和風味。
例句 1：
這道牛肉柳是用牛肉嫩腰肉做的，口感特別好。
This beef dish is made from tenderloin, and the texture is especially good.
例句 2：
他點了一份牛肉嫩腰肉，搭配紅酒醬汁。
He ordered a beef tenderloin served with red wine sauce.
例句 3：
牛肉嫩腰肉非常適合用來製作高檔的牛排。
Beef tenderloin is perfect for making high-end steaks.
這是一種烹調方法，通常將牛肉切成薄片或條狀，與各種蔬菜和調味料一起快速翻炒。這種方式能夠保留牛肉的鮮嫩和蔬菜的脆口，並且通常在高溫下快速烹調。牛肉炒菜在中式料理中非常常見，並且可以根據個人口味調整調味。
例句 1：
這道牛肉炒菜的味道非常好，配上米飯剛好。
The flavor of this beef stir-fry is excellent, perfect with rice.
例句 2：
我喜歡用新鮮的蔬菜來搭配牛肉炒菜。
I love to pair fresh vegetables with beef stir-fry.
例句 3：
牛肉炒菜是一道簡單又美味的家常菜。
Beef stir-fry is a simple yet delicious home-cooked dish.
通常指的是牛肉的精華部分，肉質非常嫩滑，適合用於高檔餐廳的菜單。牛肉柳有時會使用這個部位來確保菜餚的品質和口感。這類牛肉通常會被簡單調味，並以煎或烤的方式烹調，以保留其自然的風味。
例句 1：
這道牛肉柳是用牛肉菲力製作的，口感非常細膩。
This beef dish is made with beef fillet, and the texture is very delicate.
例句 2：
他們的牛肉菲力搭配特製醬汁，味道絕佳。
Their beef fillet paired with a special sauce tastes amazing.
例句 3：
牛肉菲力是宴會上常見的高級菜品。
Beef fillet is a common high-end dish at banquets.