「牛軟骨」是指牛的軟骨部分，通常是指牛的關節、肋骨等部位的軟骨。這些部位的肉質柔軟，口感滑嫩，常用於烹調各種菜餚，特別是在燉煮或燒烤中。牛軟骨富含膠原蛋白，對於骨骼和關節健康有益，並且在中華料理中常見於湯品或火鍋中。
這是指牛的軟骨，通常用於湯或燉菜中，因為它能釋放出豐富的膠質，增添菜餚的口感和風味。
例句 1：
這碗牛肉湯裡有很多牛軟骨。
This bowl of beef soup has a lot of beef cartilage.
例句 2：
牛軟骨在燉煮時會變得非常軟嫩。
Beef cartilage becomes very tender when stewed.
例句 3：
牛軟骨湯是冬天的最佳暖身料理。
Beef cartilage soup is the best warming dish in winter.
與牛軟骨相似，這個詞強調來自牛的軟骨部分，常見於亞洲料理，特別是在火鍋或燒烤中。
例句 1：
火鍋裡的牛軟骨讓整個湯底更加美味。
The cow cartilage in the hot pot makes the broth even more delicious.
例句 2：
這道菜使用了新鮮的牛軟骨，口感極佳。
This dish uses fresh cow cartilage, which has an excellent texture.
例句 3：
在燒烤時，牛軟骨是非常受歡迎的選擇。
Beef cartilage is a very popular choice for barbecues.
這個詞可以用來描述牛的軟骨，通常用於強調其柔軟的特性，適合煮湯或燉煮。
例句 1：
這道菜的牛軟骨非常軟，入口即化。
The soft bone in this dish is very tender and melts in your mouth.
例句 2：
牛軟骨的軟嫩口感讓人愛不釋口。
The tenderness of the soft bone makes it irresistible.
例句 3：
料理時加入牛軟骨會讓湯品更加豐富。
Adding soft bone will make the soup richer.
這個詞直接指向牛的軟骨，通常用於烹飪中，特別是在製作湯或燉菜方面。
例句 1：
我最喜歡的火鍋材料就是牛軟骨。
My favorite hot pot ingredient is beef soft bone.
例句 2：
這道牛軟骨燉菜非常美味，肉質滑嫩。
This beef soft bone stew is very delicious and the meat is tender.
例句 3：
牛軟骨的膠原蛋白對關節健康有益。
The collagen in beef soft bone is beneficial for joint health.