「牛里脊肉」是指牛的里脊部位的肉，這部分的肉質細嫩，通常用於烹飪各種菜餚，如燒烤、煎、炒等。因為其肉質鮮嫩且脂肪含量較低，受到許多人的喜愛。里脊肉可以用來製作牛排、漢堡或其他菜式，是肉類料理中非常受歡迎的選擇。
在西餐中，通常指的是一種特別嫩的肉類，常用於製作牛排。這個部位的肉質非常柔嫩，適合快速烹調，並且經常被視為高檔食材。
例句 1：
我點了一份牛里脊肉牛排，真是太美味了！
I ordered a tenderloin steak, and it was absolutely delicious!
例句 2：
這家餐廳的牛里脊肉是他們的招牌菜。
The tenderloin is the signature dish of this restaurant.
例句 3：
牛里脊肉的價格通常比其他部位更高。
The price of tenderloin is usually higher than other cuts.
指的是牛的背部肉，這部分通常質地柔嫩，適合各種烹調方式。這個術語可以用來描述肉類的某些部位，特別是在肉類市場和餐廳菜單中。
例句 1：
這道菜使用了牛的loin部位，味道鮮美。
This dish uses the loin cut of beef, which is very flavorful.
例句 2：
他喜歡用loin肉來製作燒烤。
He likes to use loin meat for grilling.
例句 3：
在選擇肉類時，loin部位通常是最受歡迎的選擇之一。
When choosing meat, the loin cut is often one of the most popular options.
專指牛的里脊肉，這個名稱特別常見於高級餐廳和肉類市場。這部分的肉質極為柔嫩，適合製作高檔牛排。
例句 1：
他們的牛里脊肉是用最新鮮的食材製作的。
Their beef tenderloin is made with the freshest ingredients.
例句 2：
牛里脊肉是我最喜歡的牛肉部位之一。
Beef tenderloin is one of my favorite cuts of beef.
例句 3：
這道菜的主角是完美煎製的牛里脊肉。
The star of this dish is the perfectly seared beef tenderloin.
通常指的是牛里脊肉的一種特別切割，這是非常高檔的牛排，因其肉質細膩而受到青睞。
例句 1：
在慶祝時，我們總是會點牛里脊肉。
We always order filet mignon for celebrations.
例句 2：
這道牛排是用牛里脊肉製作的，極其鮮嫩。
This steak is made from filet mignon and is extremely tender.
例句 3：
牛里脊肉是高級餐廳的常見菜品。
Filet mignon is a common dish in fine dining restaurants.