背脂的意思、翻譯和例句

是什麼意思

「背脂」這個詞在中文中主要指的是豬肉或其他動物肉類的脂肪部分，特別是位於背部的脂肪。這部分脂肪通常較為厚實，常用於烹飪中增加菜餚的風味和口感。背脂在某些料理中也被視為美味的成分，尤其是在製作肉類食品時，如香腸或燒肉等。

依照不同程度的英文解釋

  1. Fat on the back of an animal.
  2. The fatty part of meat.
  3. Fat found on the back of pigs or other animals.
  4. A type of fat used in cooking.
  5. Fat that adds flavor to dishes.
  6. Fatty tissue from the back of livestock, often used in traditional dishes.
  7. The layer of fat located on the back of meat, used for flavoring.
  8. A specific cut of fat from the back of animals, often prized in culinary uses.
  9. A culinary term referring to the fat layer on the back of certain meats, valued for its flavor and texture.
  10. The back fat of animals, especially used in gourmet cooking for richness.

相關英文單字或片語的差別與用法

1：Back fat

用法：

用於描述動物背部的脂肪，特別是在豬肉中常見。這部分脂肪通常在烹飪中被用來增加菜餚的風味和口感。

例句及翻譯：

例句 1：

這道菜使用了新鮮的背脂，讓味道更加濃郁。

This dish uses fresh back fat to enhance the flavor.

例句 2：

他喜歡在燒肉時加入一些背脂。

He likes to add some back fat when grilling meat.

例句 3：

背脂在製作香腸時是不可或缺的成分。

Back fat is an essential ingredient in making sausages.

2：Pork fat

用法：

特別指豬肉中的脂肪部分，常用於許多中式菜餚中，提供豐富的風味。

例句及翻譯：

例句 1：

這道紅燒肉使用了豐富的豬油來增加香氣。

This braised pork dish uses rich pork fat to enhance the aroma.

例句 2：

傳統的中式料理經常使用豬油來炒菜。

Traditional Chinese cooking often uses pork fat for stir-frying.

例句 3：

他們的家傳食譜中，豬油是必不可少的成分。

In their family recipe, pork fat is an indispensable ingredient.

3：Fatty tissue

用法：

泛指動物肉類中的脂肪組織，這些組織在烹飪中通常用來增加菜餚的口感和風味。

例句及翻譯：

例句 1：

這款肉類產品包含了豐富的脂肪組織，口感特別滑順。

This meat product contains rich fatty tissue, making it particularly smooth in texture.

例句 2：

脂肪組織可以在燉煮時釋放出美味的風味。

Fatty tissue can release delicious flavors during stewing.

例句 3：

在烹飪過程中，脂肪組織有助於保持肉質的多汁。

During cooking, fatty tissue helps to keep the meat juicy.

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