「豬背脂」是指豬肉中位於背部的脂肪部分，這部分的脂肪通常質地較為柔軟，口感滑順，且具有較高的油脂含量。豬背脂常用於烹飪中，特別是在製作某些傳統菜餚或美食時，因為它能增加菜餚的香氣和風味。它也可以被用來製作豬油，這是一種常見的食用油，特別是在亞洲和一些地方的烹飪中。
指豬身上位於背部的脂肪，通常用於烹飪或製作豬油。這種脂肪具有較高的風味，能夠使菜餚更加美味。
例句 1：
這道菜用豬背脂來增加風味。
This dish uses back fat to enhance the flavor.
例句 2：
豬背脂是製作傳統肉類產品的重要成分。
Back fat is an important ingredient in making traditional meat products.
例句 3：
在某些文化中，豬背脂被視為珍貴的食材。
In some cultures, back fat is regarded as a prized ingredient.
豬油是從豬肉中提取的脂肪，常用於烹飪、烘焙和製作傳統菜餚。它具有豐富的風味，能夠使食物更加美味。
例句 1：
這個食譜需要使用豬油來製作餅乾。
This recipe calls for lard to make the cookies.
例句 2：
豬油在許多傳統菜餚中扮演重要角色。
Lard plays an important role in many traditional dishes.
例句 3：
使用豬油可以讓食物的口感更加豐富。
Using lard can make the texture of the food richer.
指豬肉中的脂肪部分，包括豬背脂和其他部位的脂肪，通常用於增添風味和口感。
例句 1：
這道菜需要加入一些豬脂肪來增添風味。
This dish needs some pork fat to add flavor.
例句 2：
豬脂肪在製作香腸時是必不可少的。
Pork fat is essential in making sausages.
例句 3：
許多廚師都喜歡使用豬脂肪來提升菜餚的口感。
Many chefs prefer to use pork fat to enhance the dish's texture.
指動物身上的脂肪組織，這些組織不僅提供能量，還能增加食物的風味和口感。
例句 1：
這塊肉上有很多脂肪組織，使它更加美味。
This piece of meat has a lot of fatty tissue, making it more delicious.
例句 2：
脂肪組織在烹飪中可以增添風味。
Fatty tissue can add flavor in cooking.
例句 3：
有些人喜歡吃肉上的脂肪組織，因為它的口感很滑。
Some people enjoy eating the fatty tissue on the meat because of its smooth texture.