「鹽滷」是指用鹽、香料和水等製作的調味液，通常用於腌製食物，特別是肉類和豆腐等。這種調味液具有保存食物的功能，同時也能增添食物的風味。在台灣，鹽滷常用於製作滷味，這是一種受歡迎的小吃，將食材放入鹽滷中煮熟，然後搭配其他調味料食用。
通常用於腌製食物的鹽水，能夠延長食物的保鮮期並增加風味。這種液體在製作鹽漬肉類、酸菜或其他腌製食品時非常常見。
例句 1：
這些醃製的橄欖是用鹽水製成的。
These pickled olives are made with brine.
例句 2：
將雞肉浸泡在鹽水中可以讓它更加鮮嫩。
Soaking the chicken in brine can make it more tender.
例句 3：
他們使用鹽水來腌製火腿，增加了風味。
They used brine to cure the ham, enhancing its flavor.
用於腌製各種蔬菜和水果的液體，通常由鹽、醋和香料組成。這種液體不僅可以保存食物，還能賦予食物獨特的酸味和香氣。
例句 1：
這個腌菜的醃製液非常美味。
The pickling solution for these pickles is very tasty.
例句 2：
她用醋和鹽製作了自家的腌製液。
She made her own pickling solution with vinegar and salt.
例句 3：
這道菜的配料需要浸泡在腌製液中幾個小時。
The ingredients for this dish need to soak in the pickling solution for a few hours.
用於腌製肉類或其他食材的調味液，通常包含鹽、油、香料和酸性成分，如醋或檸檬汁。這種液體可以使食材更入味，並提高其口感。
例句 1：
將牛肉浸泡在醃料中可以增強它的風味。
Marinating the beef can enhance its flavor.
例句 2：
她的秘製醃料使雞肉更加美味。
Her secret marinade makes the chicken more delicious.
例句 3：
這道菜的肉類需要在醃料中浸泡過夜。
The meat for this dish needs to marinate overnight.
用於調味的液體，可能包含多種香料和鹽。這種液體通常用於提升食物的風味，並且在烹飪過程中添加。
例句 1：
這種調味液可以用來提升湯的味道。
This seasoning liquid can be used to enhance the flavor of the soup.
例句 2：
他在煮食物時加入了自製的調味液。
He added his homemade seasoning liquid while cooking.
例句 3：
這道菜的調味液非常重要，決定了最終的味道。
The seasoning liquid in this dish is crucial for determining the final taste.