「加湯」這個詞在中文裡主要指的是在食物中添加湯或液體的過程，通常用於烹飪或調味。這個詞可以用於形容在煮食時，為了增加風味、濕潤度或熱量而加入的湯。加湯的動作可能是為了改善食物的口感，或是為了讓食物更容易熟透。在餐館中，客人也可能要求服務生為他們的菜餚加湯。
特指在烹飪過程中將湯或高湯加入菜餚中，以增加風味和濕潤度。這個詞常用於描述製作湯品或燉菜的過程，特別是在需要長時間煮煮的情況下。
例句 1：
這道菜需要加一些高湯來增加風味。
This dish needs some broth added to enhance the flavor.
例句 2：
你可以在煮麵時加一些高湯。
You can add some broth while cooking the noodles.
例句 3：
為了讓湯更濃郁，記得加高湯。
To make the soup richer, remember to add broth.
指將液體倒入食物中，通常是指湯或水。這個詞可以用於任何需要加液體的情況，例如在烹飪時，或在服務食物時。
例句 1：
你可以在鍋裡加水或湯。
You can pour water or broth into the pot.
例句 2：
當米飯快要煮熟時，請倒入一些液體。
When the rice is nearly cooked, please pour in some liquid.
例句 3：
別忘了在烤肉時加一些液體。
Don't forget to pour some liquid while roasting the meat.
指在烹飪過程中使用湯來改善菜餚的味道和質感。這個短語通常用於烹飪指導或食譜中。
例句 1：
這道菜可以用雞湯來增強風味。
This dish can be enhanced with chicken soup.
例句 2：
你可以用番茄湯來增添風味。
You can enhance it with tomato soup.
例句 3：
建議用牛肉湯來增強這道菜的味道。
It is recommended to enhance the dish's flavor with beef soup.
指在烹飪或食用過程中添加液體，以補充食物的濕潤度或風味。這個短語通常用於描述需要添加液體的情況。
例句 1：
在煮食時，記得用水補充濕潤度。
Remember to supplement with water while cooking.
例句 2：
如果湯太濃，可以加水來補充。
If the soup is too thick, you can supplement with water.
例句 3：
這道菜需要液體來補充味道。
This dish needs liquid to supplement the flavor.