CH₃COOH 是醋酸的化學式，常被稱為乙酸。它是一種有機酸，具有強烈的酸味和刺鼻的氣味，廣泛用於食品、工業和實驗室中。醋酸是醋的主要成分，並在化學合成中扮演重要角色。
這是 CH₃COOH 的正式名稱，廣泛用於化學和工業領域。它是許多化學反應中的關鍵試劑，並且在食品加工中有重要應用。
例句 1：
醋酸在製作醋的過程中是必不可少的成分。
Acetic acid is an essential component in the production of vinegar.
例句 2：
許多化學反應需要用到醋酸作為催化劑。
Many chemical reactions require acetic acid as a catalyst.
例句 3：
實驗室中常用的試劑之一是醋酸。
One of the common reagents used in laboratories is acetic acid.
醋是含有醋酸的水溶液，常用於烹飪和調味。它不僅用於食物保存，還可以增添食物的風味。
例句 1：
我喜歡在沙拉裡加一些醋。
I like to add some vinegar to my salad.
例句 2：
這種醋是由紅酒發酵而來的，味道非常獨特。
This vinegar is made from fermented red wine and has a very unique flavor.
例句 3：
醋在亞洲料理中經常被用來增添風味。
Vinegar is often used in Asian cuisine to enhance flavors.
這是醋酸的另一個名稱，主要用於化學學術環境中。它在許多化學合成中扮演重要角色。
例句 1：
乙酸在有機化學中是一個重要的基礎化合物。
Ethanoic acid is an important fundamental compound in organic chemistry.
例句 2：
許多合成反應都需要乙酸作為反應物。
Many synthetic reactions require ethanoic acid as a reactant.
例句 3：
乙酸的化學性質使其在工業中廣泛應用。
The chemical properties of ethanoic acid make it widely used in industry.
醋酸屬於羧酸的一類，是最簡單的羧酸之一。它在有機化學中有著重要的地位。
例句 1：
所有羧酸都具有一個羧基，這是它們的共同特徵。
All carboxylic acids have a carboxyl group, which is their common feature.
例句 2：
醋酸是最簡單的羧酸之一，廣泛應用於化學和生物學。
Acetic acid is one of the simplest carboxylic acids, widely used in chemistry and biology.
例句 3：
羧酸在生物體內的代謝過程中扮演重要角色。
Carboxylic acids play important roles in metabolic processes within living organisms.