「小蔥」是指一種蔬菜,通常指的是蔥的幼苗,具有細長的綠色葉子和白色根部,味道清新,常用於調味或裝飾菜餚。在台灣的料理中,小蔥是常見的配料,經常用於湯品、炒菜和醬料中。小蔥富含維生素和礦物質,對健康有益。
在烹飪中,這是一種常見的調味料,特別是在亞洲菜中,通常用於增添風味。它的味道比普通洋蔥溫和,適合生吃或輕微烹調。
例句 1:
這道沙拉上面撒了一些切碎的小蔥。
The salad is topped with some chopped scallions.
例句 2:
小蔥在這道湯中增添了清新的味道。
The scallions add a fresh flavor to the soup.
例句 3:
她喜歡用小蔥來裝飾她的料理。
She likes to garnish her dishes with scallions.
這個詞在英語中廣泛使用,指的是小蔥的另一種說法,常見於西方烹飪中。它可以用來指代整根蔥,包括白色根部和綠色葉子。
例句 1:
我在超市買了一把新鮮的小蔥。
I bought a bunch of fresh green onions at the supermarket.
例句 2:
小蔥可以用來製作醬油醬。
Green onions can be used to make soy sauce dip.
例句 3:
這道菜需要一些切碎的小蔥來增添味道。
This dish requires some chopped green onions for flavor.
這個詞在某些地區用來描述類似的小蔥,通常指的是一種在春季收成的年輕洋蔥,味道清淡且脆嫩。
例句 1:
春天的時候,市場上會有很多新鮮的小蔥。
In spring, there are many fresh spring onions available at the market.
例句 2:
這道菜的配方中需要春蔥。
The recipe for this dish calls for spring onions.
例句 3:
她喜歡用春蔥來做餃子的餡料。
She likes to use spring onions in the filling for dumplings.