「檸檬草」是一種香草植物,學名為 Cymbopogon citratus,常用於烹飪和草藥療法。它具有清新的檸檬香味,常見於東南亞和其他熱帶地區的料理中。檸檬草的葉子和莖部可用於調味,尤其是在湯、咖哩和飲料中。它也被認為具有一定的藥用價值,常用於消化不良、感冒和焦慮等問題的緩解。
檸檬草的常用名稱,特別是在烹飪和草藥中,指的是這種植物的葉子和莖部。它在料理中常用來增添清新的檸檬香氣,特別是在泰國和越南菜中。檸檬草也可以用來製作茶或用於香料混合。
例句 1:
我在湯裡加了一些檸檬草,讓味道更加清新。
I added some lemongrass to the soup to make it more refreshing.
例句 2:
這道菜使用了新鮮的檸檬草,味道非常獨特。
This dish uses fresh lemongrass, giving it a very unique flavor.
例句 3:
檸檬草茶是一種受歡迎的草藥飲品。
Lemongrass tea is a popular herbal drink.
檸檬草的一種,尤其是指其精油部分,常用於製作香水和驅蟲劑。雖然它常被混淆,但檸檬草和香茅的用途略有不同,香茅主要用於防蟲和香氛,而檸檬草則主要用於烹飪。
例句 1:
這款香水使用了香茅油,散發著清新的香氣。
This perfume uses citronella oil, giving off a fresh scent.
例句 2:
我們在戶外聚會時使用了香茅蠟燭來驅蟲。
We used citronella candles to repel insects during the outdoor gathering.
例句 3:
香茅油也可以用於製作天然的驅蟲劑。
Citronella oil can also be used to make natural insect repellents.
檸檬草的學名,屬於禾本科植物,包含多種香草。這個名稱通常在植物學或農業研究中使用,強調其科學分類。
例句 1:
檸檬草屬於 Cymbopogon 屬,是一種重要的香草植物。
Lemongrass belongs to the Cymbopogon genus, which is an important group of aromatic plants.
例句 2:
在植物學研究中,Cymbopogon 的特性受到廣泛關注。
The characteristics of Cymbopogon are widely studied in botanical research.
例句 3:
許多 Cymbopogon 物種在熱帶地區都有分布。
Many Cymbopogon species are distributed in tropical regions.
檸檬草的另一種拼寫,通常在英語中使用,特別是在烹飪和草藥領域。這個名稱強調了它的檸檬香味,並且常見於食譜和草藥指南中。
例句 1:
這道泰式咖哩需要一些 lemon grass 來增添風味。
This Thai curry needs some lemon grass to enhance the flavor.
例句 2:
在這個食譜中,請務必使用新鮮的 lemon grass。
In this recipe, be sure to use fresh lemon grass.
例句 3:
Lemon grass 是亞洲料理中不可或缺的材料。
Lemon grass is an essential ingredient in Asian cuisine.