「牛骨片」是指從牛的骨頭上切下來的片狀肉,通常含有肉和骨髓,常用於烹飪或製作湯品。在台灣料理中,牛骨片常用於火鍋、燉煮或熬湯,因為它能為菜餚增添濃郁的風味和營養價值。
這是指專門用於烹飪的牛骨片,通常用於湯或燉菜中,能夠釋放出豐富的風味和營養。
例句 1:
這道湯是用牛骨片熬製的,非常美味。
This soup is made with beef bone slices and is very delicious.
例句 2:
你可以在市場上找到新鮮的牛骨片。
You can find fresh beef bone slices at the market.
例句 3:
牛骨片可以為火鍋增添濃郁的風味。
Beef bone slices can add rich flavor to hot pot.
這是指牛的腿部肉,通常帶有骨頭,適合慢燉,能夠釋放出豐富的肉汁和味道。
例句 1:
牛腱肉在燉湯時非常美味。
Beef shank is very tasty when stewed.
例句 2:
我們用牛腱肉來做紅燒牛肉。
We used beef shank to make braised beef.
例句 3:
牛腱肉的口感非常軟嫩。
The texture of the beef shank is very tender.
這些是牛骨中含有骨髓的部位,常用於製作湯品,能夠增加湯的濃郁度和風味。
例句 1:
用牛骨髓煮的湯味道特別香濃。
The soup made with beef marrow bones is particularly rich in flavor.
例句 2:
他們喜歡在烤肉時加入牛骨髓。
They like to add beef marrow bones when grilling.
例句 3:
牛骨髓可以用來做各種美味的料理。
Beef marrow bones can be used to make various delicious dishes.
這是指專門用於煮湯的牛骨,通常含有肉和骨髓,能夠為湯品增添豐富的口感和風味。
例句 1:
這鍋牛骨湯是用牛骨湯骨煮的,味道非常好。
This pot of beef soup is made with beef soup bones and tastes great.
例句 2:
牛骨湯骨適合長時間熬煮以釋放風味。
Beef soup bones are suitable for long simmering to release flavor.
例句 3:
他們在冬天喜歡喝牛骨湯。
They enjoy drinking beef soup in winter.