「玉米麵」是指由玉米磨成的粉，通常用於製作各種食物，如玉米餅、玉米粥和其他傳統料理。它是一種常見的穀物產品，特別是在拉丁美洲和南方美國的烹飪中。玉米麵富含碳水化合物，並且可以是無麩質的替代品，適合對小麥過敏的人食用。
這是一種由玉米磨成的粗粉，通常用於製作玉米餅、玉米粥和其他料理。玉米粉的顆粒大小可以有所不同，從細到粗都有，根據不同的食譜選擇適合的顆粒大小。在美國南方，這種粉是傳統料理中的重要成分，經常用來製作玉米餅和玉米粥。
例句 1：
我喜歡用玉米粉來做玉米餅。
I love to make cornbread using cornmeal.
例句 2：
這道菜需要一杯玉米粉。
This dish requires a cup of cornmeal.
例句 3：
玉米粉是南方料理中不可或缺的成分。
Cornmeal is an essential ingredient in Southern cuisine.
這是一個較不常用的術語，主要在一些國家用來指代玉米麵或玉米粉。它可以用於烹飪和烘焙，並且在某些文化中是傳統料理的基礎成分。這種粉的使用和玉米粉相似，可以製作各種食物。
例句 1：
在某些國家，玉米麵被稱為玉米粉。
In some countries, cornmeal is referred to as maize flour.
例句 2：
他們用玉米粉製作了傳統的玉米餅。
They made traditional corn tortillas using maize flour.
例句 3：
這種食譜需要使用玉米粉。
This recipe requires the use of maize flour.
在一些地方，玉米粉可能指的是更細的玉米麵，通常用於烹飪和烘焙。這種粉可以用來製作醬汁、糕點或其他食物。需要注意的是，在某些國家，玉米粉也可能指的是小麥粉，因此在使用時需確認具體成分。
例句 1：
我需要一些玉米粉來做這個醬汁。
I need some corn flour to make this sauce.
例句 2：
她用玉米粉製作了美味的蛋糕。
She made a delicious cake using corn flour.
例句 3：
玉米粉在亞洲料理中也越來越受歡迎。
Corn flour is becoming increasingly popular in Asian cuisine.
這是一種由玉米麵製成的義大利料理，通常用水煮成濃稠的糊狀物，可以搭配各種醬料或作為配菜。Polenta 可以冷卻後切片，並煎或烤，成為一道美味的主菜或配菜。這道菜在義大利北部地區特別受歡迎。
例句 1：
我們今晚吃的是煎玉米粥。
We are having fried polenta for dinner tonight.
例句 2：
這道菜的主要成分是玉米粥。
The main ingredient of this dish is polenta.
例句 3：
他們在餐廳裡提供了傳統的玉米粥。
They served traditional polenta in the restaurant.