紹興黃酒是中國浙江省紹興市特產的一種傳統酒類，屬於中國的黃酒之一。它以糯米為主要原料，經過發酵、蒸餾等工序製成，酒精濃度一般在14%至20%之間。紹興黃酒的顏色呈琥珀色，味道香醇，含有豐富的氨基酸和多種維生素，並且常被用於烹飪和佐餐。這種酒在中國文化中有著悠久的歷史，常與各種節慶、宴會和傳統儀式相伴隨。
紹興黃酒的正式名稱，特指來自紹興的這種黃酒，常用於中國的烹飪和飲用。它的風味獨特，適合用於各種菜餚，尤其是肉類和海鮮的燉煮。它也常用於製作傳統的中國菜，如紅燒肉或醉蝦。
例句 1：
我喜歡在做紅燒肉時加入紹興黃酒。
I like to add Shaoxing rice wine when making braised pork.
例句 2：
這道菜的味道因為加了紹興黃酒而更加醇厚。
The flavor of this dish is richer because of the addition of Shaoxing rice wine.
例句 3：
紹興黃酒是中國料理中不可或缺的調味品。
Shaoxing rice wine is an essential ingredient in Chinese cooking.
泛指所有類型的黃酒，包括紹興黃酒。這種酒的顏色和風味因製作工藝和原料的不同而有所不同。黃酒在中國的歷史悠久，常用於慶祝和社交場合。
例句 1：
黃酒在中國的飲食文化中佔有重要地位。
Yellow wine holds an important place in Chinese culinary culture.
例句 2：
許多中國菜都可以用黃酒來增添風味。
Many Chinese dishes can be enhanced with yellow wine.
例句 3：
這種黃酒的香氣非常迷人，讓人難以抗拒。
The aroma of this yellow wine is very captivating and hard to resist.
廣義上指中國的各種米酒，包括紹興黃酒。這種酒在中國各地都有生產，每個地區的米酒風味和製作方法各不相同。米酒在中國的飲食和文化中有著重要的地位，常用於慶祝、祭祀或日常飲用。
例句 1：
中國米酒的種類繁多，每種都有其獨特的風味。
There are many varieties of Chinese rice wine, each with its own unique flavor.
例句 2：
在中國的傳統節慶中，米酒是不可或缺的飲品。
Rice wine is an indispensable beverage during traditional festivals in China.
例句 3：
我喜歡在聚會上享用中國米酒。
I enjoy having Chinese rice wine at gatherings.
指通過發酵米製作的酒精飲品，紹興黃酒就是其中之一。這種酒的製作過程獨特，通常需要較長時間的發酵，以產生豐富的風味和香氣。它在中國飲食中有著悠久的歷史，常用於烹飪和社交場合。
例句 1：
發酵米酒在中國的飲食文化中有著悠久的歷史。
Fermented rice alcohol has a long history in Chinese culinary culture.
例句 2：
這種發酵米酒的風味非常獨特，與其他酒類不同。
The flavor of this fermented rice alcohol is very unique, different from other types of liquor.
例句 3：
在中國，發酵米酒經常用於慶祝和社交場合。
In China, fermented rice alcohol is often used for celebrations and social occasions.