C4H6O4 是化學式，代表了一種有機化合物，通常是指酒石酸（Tartaric Acid）。酒石酸是一種天然存在的酸，主要來源於某些水果，特別是葡萄。它在食品、飲料和製藥等行業中有著廣泛的應用，常用作酸度調節劑、穩定劑和抗氧化劑。
酒石酸是一種常見的有機酸，主要用於食品和飲料的加工中，特別是在葡萄酒的釀造過程中。它能夠幫助穩定酒的質量並提高風味。
例句 1：
酒石酸是葡萄酒釀造過程中的重要成分。
Tartaric acid is an important component in the winemaking process.
例句 2：
這種食品添加劑可以改善產品的口感。
This food additive can improve the texture of the product.
例句 3：
在烘焙中，酒石酸常用作膨鬆劑。
In baking, tartaric acid is often used as a leavening agent.
有機酸是指含有碳的酸類物質，通常在植物和動物中存在。這些酸在生物化學過程中扮演著重要角色，並且在食品工業中經常用作添加劑。
例句 1：
有機酸在水果中自然存在，對於保持新鮮度非常重要。
Organic acids are naturally present in fruits and are crucial for maintaining freshness.
例句 2：
許多有機酸在食品加工中用作防腐劑。
Many organic acids are used as preservatives in food processing.
例句 3：
檸檬酸是一種常見的有機酸，廣泛用於食品中。
Citric acid is a common organic acid widely used in food.
食品添加劑是指在食品加工過程中添加的物質，目的是改善食品的風味、外觀或保存性。酒石酸就是一種常見的食品添加劑。
例句 1：
許多食品添加劑是為了延長食品的保質期而使用的。
Many food additives are used to extend the shelf life of food.
例句 2：
這種食品添加劑可以提高產品的酸度。
This food additive can enhance the acidity of the product.
例句 3：
在許多烘焙產品中，食品添加劑是必不可少的。
Food additives are essential in many baked goods.
穩定劑是用於保持食品或其他產品穩定性和一致性的物質，防止分層或變質。酒石酸在某些產品中起到穩定劑的作用。
例句 1：
這種穩定劑可以防止乳製品分層。
This stabilizer can prevent dairy products from separating.
例句 2：
許多飲料中都添加了穩定劑以保持口感。
Many beverages include stabilizers to maintain texture.
例句 3：
穩定劑在冰淇淋製作中非常重要。
Stabilizers are very important in ice cream production.