「海藻膠」是一種從海藻中提取的天然膠狀物質,主要用於食品、化妝品和製藥等領域。它具有增稠、穩定和乳化的特性,因此常用作食品添加劑或增稠劑。海藻膠的種類很多,包括琼脂、卡拉膠和海藻酸鈉等,這些物質在各自的應用中都發揮著重要的作用。
海藻中提取的一種天然多醣,主要用於食品和藥品中作為增稠劑和穩定劑。它通常用於製作果凍和乳製品。
例句 1:
這款果凍使用了海藻膠中的海藻酸鹽。
This jelly uses alginate from seaweed gel.
例句 2:
海藻酸鈉是一種常見的增稠劑,常用於冰淇淋中。
Sodium alginate is a common thickener often used in ice cream.
例句 3:
我們的產品中不含任何人工添加劑,僅使用天然的海藻膠。
Our product contains no artificial additives, only natural seaweed gel.
從紅藻中提取的一種膠狀物質,經常用於乳製品和肉類產品中作為增稠劑和穩定劑。它常見於巧克力牛奶和即食食品中。
例句 1:
這種巧克力牛奶中含有卡拉膠以增稠。
This chocolate milk contains carrageenan for thickening.
例句 2:
卡拉膠對於保持食品的質地非常重要。
Carrageenan is crucial for maintaining the texture of food.
例句 3:
許多素食者選擇不食用含有卡拉膠的產品。
Many vegetarians choose to avoid products containing carrageenan.
由紅藻提取的膠狀物質,廣泛用於微生物培養基和食品中,尤其是在製作果凍和甜品方面。
例句 1:
這款甜品使用了琼脂作為主要成分。
This dessert uses agar as a main ingredient.
例句 2:
琼脂是素食者常用的明膠替代品。
Agar is a common gelatin substitute for vegetarians.
例句 3:
科學實驗中,琼脂用於培養細菌。
In scientific experiments, agar is used to culture bacteria.
從海藻中提取的成分,常用於護膚品和化妝品中,因其保濕和抗氧化的特性。
例句 1:
這款面霜含有海藻萃取物,能有效保濕。
This cream contains seaweed extract for effective hydration.
例句 2:
海藻萃取物在護膚品中越來越受歡迎。
Seaweed extract is becoming increasingly popular in skincare products.
例句 3:
這種洗髮水添加了海藻萃取物以促進頭髮健康。
This shampoo adds seaweed extract to promote hair health.