「蟹膏」是指螃蟹的內臟，特別是螃蟹的卵巢和肝臟部分，通常被視為美味的食材。蟹膏的顏色一般為金黃色或橙色，味道鮮美，富含營養，常用於各種料理中，尤其是在海鮮菜肴中。蟹膏在亞洲料理中尤為受歡迎，特別是在中國、日本和韓國等地，經常被用來製作湯、醬汁或作為配料。
指螃蟹的卵，通常在烹飪中與蟹膏一起使用，帶有鮮美的海味，常見於各種海鮮料理中。
例句 1：
這道菜裡有新鮮的蟹卵，味道非常好。
This dish has fresh crab roe, which tastes fantastic.
例句 2：
蟹卵是許多日本料理中的重要成分。
Crab roe is an important ingredient in many Japanese dishes.
例句 3：
我喜歡在意大利面上加蟹卵。
I love adding crab roe to my pasta.
通常用來描述蟹膏的豐富口感，這部分的油脂讓料理更加香濃，常見於高級餐廳的海鮮菜單上。
例句 1：
這道菜的蟹膏讓整個料理更加美味。
The crab fat in this dish makes it even more delicious.
例句 2：
他特別喜歡蟹膏的濃郁風味。
He particularly enjoys the rich flavor of crab fat.
例句 3：
在這個食譜中，我們會用蟹膏來增添風味。
In this recipe, we will use crab fat to enhance the flavor.
指螃蟹的肝臟部分，通常與蟹膏一起被視為美味，具有獨特的風味和口感，適合用於高級料理。
例句 1：
這道蟹肉料理中加入了蟹肝，讓味道更加豐富。
This crab meat dish includes crab liver, which enriches the flavor.
例句 2：
蟹肝的口感非常細膩，適合用來製作醬汁。
The texture of crab liver is very delicate, perfect for making sauces.
例句 3：
在這家餐廳裡，我們可以品嚐到新鮮的蟹肝。
In this restaurant, we can taste fresh crab liver.
這是一種使用蟹膏製作的醬料，通常用於烹飪或作為配料，增添菜餚的風味。
例句 1：
這道菜搭配蟹膏醬，味道更加鮮美。
This dish paired with crab cream tastes even better.
例句 2：
蟹膏醬是我最喜歡的海鮮醬料之一。
Crab cream sauce is one of my favorite seafood sauces.
例句 3：
我們可以用蟹膏製作美味的意大利麵醬。
We can make a delicious pasta sauce using crab cream.