「蠔油」是一種由蠔提煉而成的調味料,主要用於中式烹飪。它具有濃郁的鮮味和香氣,常用於炒菜、燒肉、煮湯等,能夠增添食物的風味。蠔油的主要成分是蠔提取物、糖、鹽和其他調味成分,通常呈現深棕色的液體。
這是最常見的翻譯,指的是由蠔提煉而成的調味料,廣泛用於中式料理。它不僅增添食物的鮮味,還能使菜色呈現光澤,增強視覺吸引力。
例句 1:
這道菜需要加入一些蠔油來增添風味。
This dish needs some oyster sauce to enhance the flavor.
例句 2:
我喜歡在炒青菜時加入蠔油。
I like to add oyster sauce when stir-frying vegetables.
例句 3:
蠔油是中式料理中不可或缺的調味料。
Oyster sauce is an essential seasoning in Chinese cuisine.
這個詞通常用來描述與海鮮相關的調味料,雖然它不專門指蠔油,但在某些語境中可以用來指代以蠔為基礎的調味品。
例句 1:
這道海鮮料理搭配了特製的海鮮醬。
This seafood dish is served with a special seafood sauce.
例句 2:
我們可以用海鮮醬來調味這道菜。
We can use seafood sauce to season this dish.
例句 3:
海鮮醬的味道非常美味。
The flavor of the seafood sauce is very delicious.
這是一個更廣泛的術語,指的是任何具有鹹味的醬汁,雖然不專指蠔油,但可以用來形容其味道特徵。
例句 1:
這種鹹味醬汁可以用於各種肉類和蔬菜。
This savory sauce can be used for various meats and vegetables.
例句 2:
我們需要一點鹹味醬汁來提升這道菜的口感。
We need some savory sauce to enhance the taste of this dish.
例句 3:
這道菜的鹹味醬汁搭配得非常好。
The savory sauce in this dish pairs very well.