「過篩」這個詞在中文裡主要指的是使用篩子或過濾器將物質分開，以去除不需要的部分或篩選出特定的成分。在不同的上下文中，「過篩」可以有以下幾種含義： 1. 在烹飪中，指將麵粉、糖等材料過篩，以去除顆粒或雜質，讓材料更加均勻細膩。 2. 在醫學上，指對樣本進行篩選或檢查，以確定是否存在某種疾病或狀況。 3. 在資料處理或篩選時，指對信息進行過濾，以確定符合特定條件的項目。 總體來說，「過篩」的核心概念是將某種物質或信息進行篩選、過濾或檢查，以達到特定的目的。
通常用於烹飪，指通過篩子將乾燥的成分（如麵粉或糖）過濾，以去除顆粒或雜質，並使其更加均勻。在烹飪過程中，過篩可以幫助提高成品的質量，確保食材的細膩度。
例句 1：
在製作蛋糕之前，請先將麵粉過篩。
Please sift the flour before making the cake.
例句 2：
過篩可以幫助去除麵粉中的顆粒。
Sifting helps remove lumps from the flour.
例句 3：
我喜歡在烘焙時將糖和麵粉一起過篩。
I like to sift the sugar and flour together when baking.
通常用於描述通過某種裝置或方法將液體或氣體中的不需要的成分去除的過程。在實驗室中，過濾常用於清潔樣品或去除不純物。在日常生活中，我們也使用過濾器來淨化飲用水。
例句 1：
我們需要過濾水以去除雜質。
We need to filter the water to remove impurities.
例句 2：
這個過濾器能有效過濾掉水中的細菌。
This filter can effectively eliminate bacteria from the water.
例句 3：
他使用過濾器來清理空氣中的灰塵。
He uses a filter to clean the dust from the air.
通常用於篩選信息或樣本，以確定哪些是合格的或需要進一步檢查的。在醫療檢查中，經常會對病人進行篩檢，以確定是否有潛在的健康問題。在商業環境中，招聘過程中也會對應聘者進行篩選。
例句 1：
我們需要對所有申請者進行篩選，以找到合適的人選。
We need to screen all applicants to find the right candidate.
例句 2：
這次健康檢查是為了篩選潛在的疾病。
This health check is to screen for potential diseases.
例句 3：
他們在篩選候選人時非常仔細。
They are very careful when screening candidates.
通常指將物品或信息根據某種標準進行分類。在資料管理中，將數據進行排序可以幫助更好地組織和檢索信息。在日常生活中，整理衣物或文件也可以稱為排序。
例句 1：
請將這些文件按照日期排序。
Please sort these documents by date.
例句 2：
我需要將衣服按照顏色進行排序。
I need to sort the clothes by color.
例句 3：
他們在整理資料時會先進行篩選。
They will sort the data before organizing it.