「年份酒」是指經過特定年份的陳釀或成熟的酒類，通常指葡萄酒或其他烈酒。這類酒在生產過程中，經過長時間的儲存和陳年，通常會在風味、香氣和質量上有所提升。年份酒的標籤上通常會標示出生產的年份，這對於收藏家和愛好者來說是重要的參考依據。年份酒的價格通常會因為其陳年時間和稀有程度而有所不同。
指特定年份生產的葡萄酒，通常是由於該年份的氣候和土壤條件特別適合葡萄的生長，從而使得這一年的酒質特別優秀。這類酒在收藏和品飲上都受到高度重視。
例句 1：
這瓶年份酒是2010年的，味道非常獨特。
This vintage wine is from 2010 and has a very unique flavor.
例句 2：
他收藏了許多不同年份的葡萄酒。
He has collected many different vintage wines.
例句 3：
這家酒莊以其優質的年份酒而聞名。
This winery is famous for its high-quality vintage wines.
通常指那些經過長時間陳釀的烈酒，如威士忌、白蘭地等。這些酒在木桶中儲存多年，吸收木材的風味，並發展出更為複雜的口感。
例句 1：
這瓶陳年威士忌的香氣非常濃郁。
The aroma of this aged whiskey is very rich.
例句 2：
他喜歡品嚐不同年份的陳年酒。
He enjoys tasting aged liquors from different years.
例句 3：
陳年酒的價格通常會隨著年份的增加而上升。
The price of aged liquors usually increases with age.
指那些經過適當儲存和陳釀的葡萄酒，這些酒在口感和香氣上會有顯著的提升，通常會有更柔和的單寧和更複雜的風味。
例句 1：
這款成熟的紅酒口感圓潤，非常適合搭配肉類。
This matured red wine has a smooth taste, perfect for pairing with meat.
例句 2：
他們的酒莊專注於生產成熟的葡萄酒。
Their winery focuses on producing matured wines.
例句 3：
成熟的白酒通常更具層次感。
Matured white wines often have more complexity.
這通常指在酒莊中選擇的高品質酒，通常這些酒會在木桶中陳年更長的時間，以提高其風味和結構。
例句 1：
這瓶酒是酒莊的特選儲備酒，味道極佳。
This bottle is a reserve wine from the winery, and it tastes excellent.
例句 2：
儲備酒在特殊場合時非常受歡迎。
Reserve wines are very popular for special occasions.
例句 3：
他們的儲備酒經過多年陳釀，品質一流。
Their reserve wines have been aged for many years and are of top quality.