「風味魚」是指具有特定地方特色或風味的魚類料理，通常是用當地的調味料和烹飪方式來製作，讓魚的味道更加獨特和美味。這種料理往往會根據當地的文化、飲食習慣以及可獲得的食材而有所不同。在台灣，風味魚常見於夜市或傳統市場，通常會搭配各種醬料和配菜，讓人能夠品嚐到不同的風味。
指用各種調味料和香料製作的魚類料理，通常會讓魚的味道更加豐富。這種料理可以在家庭聚會、餐廳或街頭小吃中找到，並且常常是當地飲食文化的一部分。
例句 1：
這道風味魚用香料醃製過，味道特別好。
This flavored fish is marinated with spices, making it taste excellent.
例句 2：
他們的招牌風味魚是用當地新鮮海鮮製作的。
Their signature flavored fish is made from fresh local seafood.
例句 3：
我喜歡嘗試不同的風味魚，每一種都有獨特的味道。
I love trying different flavored fish; each one has a unique taste.
通常指某個地區或餐廳特有的魚類料理，這類菜餚往往會使用當地的食材和獨特的烹飪技術。
例句 1：
這家餐廳的風味魚是他們的招牌菜，吸引了很多食客。
The specialty fish at this restaurant is their signature dish, attracting many diners.
例句 2：
當地的風味魚是每個來訪的遊客必試的美食。
The local specialty fish is a must-try delicacy for every visitor.
例句 3：
他們的風味魚獲得了許多獎項，成為了當地的代表菜。
Their specialty fish has won many awards and has become a representative dish of the area.
這種魚類料理通常是高級餐廳提供的，使用精緻的食材和烹飪技術來提升魚的風味。
例句 1：
這道風味魚是一道高檔的美食，配上精緻的醬汁。
This gourmet fish dish is a high-end delicacy, served with exquisite sauces.
例句 2：
他們的風味魚搭配了多種創意的配菜，讓人驚喜。
Their gourmet fish is paired with various creative side dishes that surprise diners.
例句 3：
我在那家餐廳嘗到了最美味的風味魚，真是享受。
I had the most delicious gourmet fish at that restaurant; it was truly a delight.
這類魚類料理通常展示了某個地區特有的食材和烹飪風格，代表了當地的飲食文化。
例句 1：
這道風味魚是當地的傳統菜，深受居民喜愛。
This regional fish dish is a traditional recipe loved by the locals.
例句 2：
每個地區的風味魚都有其獨特的風味和做法。
Each region's regional fish dish has its unique flavors and preparation methods.
例句 3：
我對這道風味魚的製作過程非常感興趣，想學習當地的烹飪技巧。
I am very interested in the preparation of this regional fish dish and want to learn the local cooking techniques.