「豬膝蓋」是指豬的膝蓋部位的肉，這部分的肉通常肉質鮮嫩，適合用來燉、煮或做成各種料理。在台灣，豬膝蓋肉常被用於傳統的燉湯或滷味，並且因為其獨特的口感和風味受到許多人的喜愛。
這個詞主要用於描述豬的膝蓋部位，通常在西方料理中常見，特別是在德國和其他歐洲國家。豬膝蓋經常被用於燒烤或慢煮，並且通常搭配酸菜或馬鈴薯等配菜。
例句 1：
德國的豬膝蓋配酸菜是非常受歡迎的傳統菜。
The German pork knuckle served with sauerkraut is a very popular traditional dish.
例句 2：
他們的招牌菜是燒烤豬膝蓋，外皮酥脆，肉質鮮嫩。
Their signature dish is the roasted pork knuckle, with a crispy skin and tender meat.
例句 3：
在這家餐廳，你可以品嚐到美味的豬膝蓋。
At this restaurant, you can taste delicious pork knuckle.
這個詞相對較少使用，但它指的是同一部位的肉，通常在家庭料理中被使用。它可以用來做湯或燉菜，並且在一些地方的傳統菜餚中也會出現。
例句 1：
這道菜使用豬膝蓋，味道非常濃郁。
This dish uses pig's knee, and the flavor is very rich.
例句 2：
在家裡，我們常用豬膝蓋來煮湯。
At home, we often use pig's knee to make soup.
例句 3：
她的拿手菜是豬膝蓋燉菜，總是讓人回味無窮。
Her specialty is stewed pig's knee, which always leaves a lasting impression.
這個詞在烹飪中用於指代豬的膝蓋部位，通常用於亞洲和西方的菜餚中。它可以被燉、煮或燒烤，並且因其肉質鮮嫩而受到喜愛。
例句 1：
這道美味的豬腳菜餚讓我回想起媽媽的味道。
This delicious pork hock dish reminds me of my mother's cooking.
例句 2：
餐廳的招牌菜是滷豬腳，搭配白飯非常好吃。
The restaurant's signature dish is braised pork hock, which pairs wonderfully with rice.
例句 3：
在傳統的台灣菜中，豬腳是不可或缺的一部分。
In traditional Taiwanese cuisine, pork hock is an essential part.