「澀口感」是指食物或飲品在口中所產生的乾澀、不滑順的感覺。這種口感通常是由於食物中的單寧、酸度或其他成分引起的，常見於某些水果（如青蘋果、柿子）和某些茶類（如綠茶）。澀口感可能會影響食物的整體味道和享受程度，通常在品嚐時會感受到舌頭和口腔的乾燥感。
通常用來形容某些食物或飲品的口感，讓人感受到收斂和乾澀的特質。這種口感常見於某些水果（如青蘋果、某些柿子）和某些酒類（如紅酒），並且會影響整體的味覺體驗。
例句 1：
這種茶有一點澀口感，讓人感到清新。
This tea has a slight astringent taste, which feels refreshing.
例句 2：
這款紅酒的澀口感恰到好處，增添了風味。
The astringent quality of this red wine adds to its flavor.
例句 3：
他喜歡澀口感的水果，特別是青蘋果。
He likes astringent fruits, especially green apples.
用於形容食物或飲品的口感，讓人感到缺乏水分或滑順感。這種口感通常會讓人覺得不夠潤滑，可能會影響食物的享受程度。
例句 1：
這個柿子還沒有成熟，吃起來有些乾澀。
This persimmon isn't ripe yet; it tastes a bit dry.
例句 2：
這種酒的乾口感使它與食物搭配得很好。
The dry texture of this wine pairs well with food.
例句 3：
她不喜歡口感乾澀的食物。
She doesn't like food with a dry texture.
用來描述口感的粗糙感，通常與澀口感相連結，讓人感受到不平滑的觸感。這種口感可能會讓人感到不舒服，並影響食物的整體享受。
例句 1：
這種水果的粗糙口感讓我不太喜歡。
The rough texture of this fruit makes me dislike it.
例句 2：
他覺得這款茶的口感有些粗糙。
He finds the texture of this tea a bit rough.
例句 3：
澀口感的食物通常會有粗糙的口感。
Astringent foods often have a rough texture.
雖然主要用來形容味道，但在某些情況下也可以與澀口感連結，因為某些食物或飲品的澀味可能伴隨苦味。這種口感通常會影響整體的味道體驗。
例句 1：
這種草藥的苦味和澀口感讓人難以接受。
The bitterness and astringent quality of this herb are hard to accept.
例句 2：
她不喜歡有苦澀味的食物。
She doesn't like foods with a bitter and astringent taste.
例句 3：
這款啤酒的苦澀口感讓人印象深刻。
The bitter and astringent taste of this beer leaves a strong impression.