「高酸度」指的是某種物質（通常是液體）中酸的濃度較高的特性。這個詞常用於化學、食品科學及農業等領域。高酸度的物質通常具有明顯的酸味，並且在某些情況下可能對健康或環境造成影響。
用於描述某物質的酸性特徵，通常指其 pH 值較低。這個詞在食品科學中常見，特別是在描述某些食品或飲料的風味時。例如，某些水果或醋的味道都可以被形容為高酸度。
例句 1：
這款葡萄酒的高酸度使其口感清新。
The high acidity of this wine gives it a refreshing taste.
例句 2：
這種醋的高酸度使它非常適合用來調味。
The high acidity of this vinegar makes it perfect for seasoning.
例句 3：
高酸度的水果如檸檬和青檸常用於飲料中。
High acidity fruits like lemons and limes are often used in drinks.
用於描述某物質的酸性特徵，通常指其 pH 值低於 7。這個詞可以用於化學、環境科學和食品科學等領域。酸性物質往往具有明顯的酸味，並且在某些情況下可能會腐蝕或損害其他物質。
例句 1：
這種土壤偏酸性，適合某些植物的生長。
This soil is acidic, which is suitable for certain plants to grow.
例句 2：
某些酸性飲料對牙齒有損害。
Some acidic beverages can be harmful to teeth.
例句 3：
酸性環境可能會影響水中的生物。
An acidic environment can affect the organisms in the water.
用來形容食物或飲料的味道，通常與酸味相關。這個詞經常用於描述水果、乳製品或醃製食物的風味。酸味通常是高酸度的直接結果，並且對於許多食品的風味特徵至關重要。
例句 1：
這種水果的酸味讓人感到清新。
The sourness of this fruit is refreshing.
例句 2：
這道菜的酸味讓它更加美味。
The sourness in this dish makes it more delicious.
例句 3：
她喜歡酸味的糖果。
She likes candies with a sour taste.
用於描述某種強烈的味道或氣味，通常與酸味或辛辣味相關。這個詞可以用來形容食品的口感，特別是在描述高酸度的食物或飲料時。
例句 1：
這種奶酪的鋒利味道讓人印象深刻。
The sharpness of this cheese leaves a lasting impression.
例句 2：
這道菜的鋒利味道來自於高酸度的醬汁。
The sharpness of this dish comes from the high acidity of the sauce.
例句 3：
她喜歡帶有鋒利味道的食物。
She enjoys foods with a sharp taste.