「高酸度」指的是某種物質(通常是液體)中酸的濃度較高的特性。這個詞常用於化學、食品科學及農業等領域。高酸度的物質通常具有明顯的酸味,並且在某些情況下可能對健康或環境造成影響。
用於描述某物質的酸性特徵,通常指其 pH 值較低。這個詞在食品科學中常見,特別是在描述某些食品或飲料的風味時。例如,某些水果或醋的味道都可以被形容為高酸度。
例句 1:
這款葡萄酒的高酸度使其口感清新。
The high acidity of this wine gives it a refreshing taste.
例句 2:
這種醋的高酸度使它非常適合用來調味。
The high acidity of this vinegar makes it perfect for seasoning.
例句 3:
高酸度的水果如檸檬和青檸常用於飲料中。
High acidity fruits like lemons and limes are often used in drinks.
用於描述某物質的酸性特徵,通常指其 pH 值低於 7。這個詞可以用於化學、環境科學和食品科學等領域。酸性物質往往具有明顯的酸味,並且在某些情況下可能會腐蝕或損害其他物質。
例句 1:
這種土壤偏酸性,適合某些植物的生長。
This soil is acidic, which is suitable for certain plants to grow.
例句 2:
某些酸性飲料對牙齒有損害。
Some acidic beverages can be harmful to teeth.
例句 3:
酸性環境可能會影響水中的生物。
An acidic environment can affect the organisms in the water.
用來形容食物或飲料的味道,通常與酸味相關。這個詞經常用於描述水果、乳製品或醃製食物的風味。酸味通常是高酸度的直接結果,並且對於許多食品的風味特徵至關重要。
例句 1:
這種水果的酸味讓人感到清新。
The sourness of this fruit is refreshing.
例句 2:
這道菜的酸味讓它更加美味。
The sourness in this dish makes it more delicious.
例句 3:
她喜歡酸味的糖果。
She likes candies with a sour taste.
用於描述某種強烈的味道或氣味,通常與酸味或辛辣味相關。這個詞可以用來形容食品的口感,特別是在描述高酸度的食物或飲料時。
例句 1:
這種奶酪的鋒利味道讓人印象深刻。
The sharpness of this cheese leaves a lasting impression.
例句 2:
這道菜的鋒利味道來自於高酸度的醬汁。
The sharpness of this dish comes from the high acidity of the sauce.
例句 3:
她喜歡帶有鋒利味道的食物。
She enjoys foods with a sharp taste.