「浸泡油」通常指的是用油來浸泡食材,特別是在烹飪過程中,這個過程可以讓食材吸收油的香味和風味。這種技術常見於製作調味油、醃漬食物或製作某些菜餚。浸泡油的種類可以根據使用的油類(如橄欖油、芝麻油等)和浸泡的食材(如香草、大蒜、辣椒等)而有所不同。
指的是將香料、草本植物或其他食材浸泡在油中,使油吸收其風味。這種油常用於烹飪、調味或作為沙拉醬的基底。浸泡的時間和材料會影響最終的風味,常見的選擇包括大蒜油、香草油和辣椒油等。
例句 1:
我自己製作了香草浸泡油,味道非常好。
I made my own infused oil with herbs, and it tastes great.
例句 2:
這瓶辣椒浸泡油非常適合用來調味。
This bottle of infused oil with chili is perfect for seasoning.
例句 3:
用浸泡油來烹飪可以增加菜餚的風味。
Cooking with infused oil can enhance the flavor of the dishes.
這是指用來增添食物風味的油,通常是將香料或其他風味材料浸泡在油中製作而成。這類油可以用於烹飪、醃漬或作為調味品,能讓食物更具風味。
例句 1:
這種香料調味油非常適合用於沙拉。
This flavoring oil is great for salads.
例句 2:
我喜歡用香葱調味油來炒菜。
I love using scallion flavoring oil for stir-frying.
例句 3:
在菜餚上滴幾滴調味油,可以提升整體的風味。
Adding a few drops of flavoring oil to the dish can elevate the overall taste.
這是指在烹飪過程中,將食材浸泡在油中以達到調味的目的。這種方法可以使食材吸收油的味道,並且通常用於醃製或製作特定的菜餚。
例句 1:
我用浸泡油醃製了雞肉,讓它更美味。
I soaked the chicken in soaking oil to make it more delicious.
例句 2:
這道菜的關鍵在於使用了適合的浸泡油。
The key to this dish is using the right soaking oil.
例句 3:
浸泡油的使用能讓食材更加入味。
Using soaking oil can make the ingredients more flavorful.